10月19日,云南省普洱市墨江縣對(duì)普洱市鳳凰山普洱茶企業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)展開討論,市茶咖局、市檢測(cè)中心,墨江縣茶特局和相關(guān)企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了討論會(huì)。
2017年,墨江縣制定了《推進(jìn)普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)打造墨江“鳳凰山普洱茶”品牌工作方案》,根據(jù)方案要求重點(diǎn)圍繞景星、新?lián)帷F(tuán)田三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)相關(guān)茶企業(yè),組建茶企業(yè)誠信聯(lián)盟主體。要進(jìn)一步打造普洱鳳凰山普洱茶品牌,提升品牌知名度,就需要確定聯(lián)盟企業(yè)的章程,使之有一個(gè)統(tǒng)一的運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn),以保障普洱茶的質(zhì)量。
討論過程中,市茶咖局、市檢測(cè)中心的工作人員和參會(huì)的企業(yè)負(fù)責(zé)人圍繞企業(yè)生產(chǎn)過程中普洱茶的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)、微生物指標(biāo)、茶多酚標(biāo)準(zhǔn)以及企業(yè)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)等方面,結(jié)合企業(yè)實(shí)際進(jìn)行討論和修改,最終確定了誠信聯(lián)盟內(nèi)的企業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn),也標(biāo)志著鳳凰古茶山有了自己的誠信聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)。
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