哈尼族人是一個(gè)和云南普洱茶有著不解情緣的民族。和許多生活在云南大地上的少數(shù)民族一樣，普洱茶在哈尼人生活中是不可缺少的飲料，承載著豐富的物質(zhì)生活和精神生活的重要內(nèi)...

還有幾天時(shí)間就要立冬，立冬有哪些習(xí)俗？ 立冬節(jié)氣由來(lái) 立冬，作為冬季的第一節(jié)氣，也是秋冬季節(jié)之交，又被稱(chēng)為交子之時(shí)?！对铝钇呤蚣狻酚醒裕骸?立，建始也；冬...

??? 茶樹(shù)花，在千百年中國(guó)茶葉史上一直隱姓埋名，無(wú)人問(wèn)津。中國(guó)最早的茶葉專(zhuān)著《茶經(jīng)》言及茶樹(shù)花時(shí)，以“花如白薔薇”輕描淡寫(xiě)一筆帶過(guò)。此后，幸運(yùn)之神就一直沒(méi)有光...

　　很多喝普洱茶的都喜歡追求名山古樹(shù)，好像不喝名山古樹(shù)就不能體現(xiàn)是在喝普洱茶一樣，尤其是剛喝普洱茶的人，來(lái)不來(lái)就老班章、冰島、昔歸、曼松、薄荷塘，其實(shí)真的沒(méi)有必...

　　從口感判斷樹(shù)齡，提升自己的品鑒能力。 　　讀過(guò)茶樹(shù)栽培學(xué)的人都知道，在光照、溫度、水、肥、土壤、緯度、海拔等外部因素相同條件下，不同樹(shù)齡的同品種茶樹(shù)，茶葉內(nèi)...

普洱茶是非常長(zhǎng)的茶葉類(lèi)型，它的味道不交不易浸泡出來(lái)，并且新鮮的普洱茶沒(méi)有陳茶的味道好，所以說(shuō)普洱茶具有收藏價(jià)值，并且沖泡的方式方法都與普通的茶葉有所不同，普通茶...

網(wǎng)上時(shí)不時(shí)曝出某某茶葉被檢出農(nóng)藥超標(biāo)的新聞，這讓很多茶友憂心忡忡，擔(dān)心自己喝的茶是否也有問(wèn)題。茶葉農(nóng)殘，是否就像傳說(shuō)中的那么可怕，我們?cè)撊绾握_理解農(nóng)殘問(wèn)題？ ...

就像我們下館子必定要用熱水燙洗一遍餐具，總覺(jué)得外面的東西附著很多雜質(zhì)和細(xì)菌，洗茶也經(jīng)常被認(rèn)為是洗去茶內(nèi)農(nóng)藥、茶表灰塵和雜質(zhì)的必經(jīng)泡茶工序。但是，往往我們就容易竹...

如果在高鐵上你看到有人拿出了整套的茶具開(kāi)始泡茶，請(qǐng)不要驚訝，對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么能夠阻擋要喝茶的心。沒(méi)有條件，也要自己創(chuàng)造條件。那么對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)，喝茶意味著...

小編知道許多人家里都會(huì)選擇泡上一大壺的茶，攤涼了之后就能喝到爽口的茶水了，還可以放在冰箱里冷藏一會(huì)，拿出來(lái)直接咕咚咕咚地喝，在泡茶的時(shí)候當(dāng)然也是用沸水一沖茶泡開(kāi)...