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二、有機茶葉生產(chǎn)的基本要求和規(guī)范我國有機農(nóng)業(yè)是以有機茶葉開始而發(fā)展的,到2003年己有1100多個企業(yè)從事有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn),其中有機茶葉生產(chǎn)企業(yè)達300多家,2005年,有機茶
一、HACCP危害分析和關(guān)鍵控制點體系HACCP(hazardanalysiscriticalcontrolpoint)是指在“危害分析和關(guān)鍵控制點”基礎上建立的科學的、預防性
三、食品企業(yè)申請HACCP認證的基本要求是什么?HACCP體系作為一個完整的預防性食品安全質(zhì)量控制體系,要求食品企業(yè)應首先具備一定的基礎。這些基礎包括:良好生產(chǎn)作業(yè)規(guī)
陳財制茶
食品安全法規(guī)體系的建立與完善、執(zhí)法部門的嚴格監(jiān)管是保證食品安全的關(guān)鍵,食品衛(wèi)生法規(guī)體系是由調(diào)整關(guān)于食品衛(wèi)生方面的權(quán)利、義務與安任關(guān)系的法律、行政法規(guī)、部
(二)企業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可證的基本要求根據(jù)《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》的有關(guān)規(guī)定,食品生產(chǎn)加工企業(yè)保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件包括10個方面,
二、茶葉安全衛(wèi)生與食品質(zhì)量安全市場準入制度(一)QS認證及市場準入制度的含義與基本要求QS是“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫,
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