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2023年春茶黃草壩：200-400元/公斤
1.口感特點(diǎn)：
黃草壩：200-400元/公斤，回甘明顯,耐沖泡,品質(zhì)獨(dú)特，生津快速，十分耐泡，滋味厚重，微澀，刺激性強(qiáng)，湯色黃亮透明，香氣純正，入口糯甜，回甘生津快，喉韻明顯，尾水很甘甜，有相對(duì)較為細(xì)長(zhǎng)的葉片，清爽甘甜，糯感好，山頭韻非常明顯，回甘快速，喉韻持久。
2.茶葉產(chǎn)地：
好茶源自于天地自然的滋養(yǎng)。物種的多樣性、得天獨(dú)厚的自然氣候，復(fù)雜珍稀的生態(tài)環(huán)境，千變?nèi)f化的生態(tài)成就了一口這個(gè)茶，造就其豐富的層次感和厚重感，這里每一家都有自己的茶樹(shù)，茶樹(shù)散落種植在村前寨后的山坡上，隱藏在深山中,海拔很高的一個(gè)原始森林的小寨子。
3.如何沖泡：
注水，新茶的水溫以90度以上為宜，中期茶和老茶以100度為宜，投茶，茶水比是1：20-30，每1克茶葉需要注水20-30ml，由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短。
陳財(cái)，制茶工程師，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師，普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，中國(guó)制茶能手，在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書(shū)里面有更詳細(xì)的介紹，關(guān)于薄荷塘上茶地：3000-5000元/公斤，相關(guān)古樹(shù)茶的知識(shí)，歡迎交流聯(lián)系。
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