2023年春茶冰島糯伍: 小樹1300元/公斤,古樹:2100~2300元/公斤
1.口感特點(diǎn):
冰島糯伍: 小樹1300元/公斤,古樹:2100~2300元/公斤,清爽甘甜,糯感好,山頭韻非常明顯,回甘快速,喉韻持久,芽頭肥壯且多絨毛,,兩顎微澀,澀相對(duì)苦化得慢一些,很有厚度和剛度,且入口的瞬間有股霸氣竄入口腔。
2.茶葉產(chǎn)地:
生長(zhǎng)在海拔1000-2100米、坡度小于25度的山地,適合在磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等土壤中生長(zhǎng),土壤有機(jī)質(zhì)含量要大于1%,在這個(gè)老村寨中,原始森林覆蓋面積廣泛,加上在高山云霧繚繞的環(huán)境中,是非常適合茶樹生長(zhǎng)的,高山雨水充沛,高海拔荒山野嶺,終年人煙稀少,少了世俗喧原始森林古樹,自由曠野粗放。
3.如何沖泡:
十年以上生茶在潤(rùn)茶前可進(jìn)行適度水烘,即將干茶置入紫砂壺中,壺外用開水沖淋,以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味,熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶,壺中的茶葉現(xiàn)過(guò)濾于公道杯中,同時(shí)保持茶湯均勻,再分別均勻的分入小杯中。
陳財(cái),制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師,普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,中國(guó)制茶能手,在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細(xì)的介紹,關(guān)于墨江迷帝茶:1500-2500元/公斤,相關(guān)古樹茶的知識(shí),歡迎交流聯(lián)系。
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121