近年來(lái),云南各市問(wèn)策茶產(chǎn)業(yè),根據(jù)先天的地理特點(diǎn)加上多年的發(fā)展積淀,找準(zhǔn)定位,尋找市場(chǎng)開(kāi)拓的著力點(diǎn),更為積極地?fù)肀Р璁a(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。
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普洱市:走生態(tài)有機(jī)道路
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普洱市委、市政府把茶產(chǎn)業(yè)作為普洱的支柱產(chǎn)業(yè),截至2014年底,普洱生態(tài)茶園總面積157.4萬(wàn)畝,毛茶產(chǎn)量9.6萬(wàn)噸,同比增7.6%,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值107.52億元。
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普洱市副市長(zhǎng)楊衛(wèi)東介紹說(shuō),2010年以來(lái),普洱市投入3億多元在全國(guó)率先實(shí)施生態(tài)茶園建設(shè),建設(shè)生物多樣性豐富的立體生態(tài)復(fù)合茶園。2014年,完成有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換10.9萬(wàn)畝,累計(jì)有機(jī)茶園達(dá)20余萬(wàn)畝,從源頭上把好茶葉品質(zhì)。
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楊衛(wèi)東說(shuō),普洱制定扶持政策,加大對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、骨干企業(yè)、小微企業(yè)和茶葉專業(yè)合作社的扶持力度,鼓勵(lì)茶企業(yè)積極參加國(guó)內(nèi)外茶葉博覽會(huì)。自1993年以來(lái),普洱成功舉辦了十三屆中國(guó)普洱茶節(jié)。2013年5月,景邁山古茶林被國(guó)務(wù)院列為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位;2013年5月,國(guó)際茶葉委員會(huì)授予普洱“世界茶源”的稱號(hào)。
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西雙版納州:傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生機(jī)
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在西雙版納數(shù)千年的茶葉生產(chǎn)歷史中,茶葉作為西雙版納傣族自治州最古老的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一,從古至今一直保持支柱產(chǎn)業(yè)的地位。西雙版納州現(xiàn)有茶園面積87.64萬(wàn)畝,無(wú)公害茶園面積51.53萬(wàn)畝,古茶園13.5萬(wàn)畝。制茶企業(yè)1046家。其中,139家企業(yè)通過(guò)QS認(rèn)證,茶葉專業(yè)合作組織52家,國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家,省級(jí)4家,州級(jí)14家。
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西雙版納州副州長(zhǎng)唐家華介紹說(shuō),西雙版納的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有生態(tài)優(yōu)勢(shì)、區(qū)域面積優(yōu)勢(shì)、茶葉品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)成本優(yōu)勢(shì)和茶文化底蘊(yùn)深厚等五大優(yōu)勢(shì)。在西雙版納已發(fā)現(xiàn)多種類型的茶樹(shù)王:勐??h巴達(dá)大茶樹(shù)及其群落是野生型茶樹(shù),南糯山半坡老寨大茶樹(shù)是栽培型茶樹(shù)王,這些充分顯示了該地區(qū)悠久的種茶歷史。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,得天獨(dú)厚的氣候資源,使西雙版納成為有機(jī)茶、綠色食品茶、無(wú)公害茶的理想生產(chǎn)基地。西雙版納境內(nèi),古茶樹(shù)、古茶園分布區(qū)域達(dá)13萬(wàn)畝,百年以上古茶園8萬(wàn)多畝,為西雙版納生態(tài)茶園的規(guī)?;ㄔO(shè)提供了有利條件。
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西雙版納的生態(tài)環(huán)境、地形地貌和土壤條件上的優(yōu)勢(shì),決定了該區(qū)域的茶葉品質(zhì)和質(zhì)量具有天然優(yōu)勢(shì)。此外,優(yōu)越的氣候條件使茶葉生產(chǎn)采摘期長(zhǎng),且制成的普洱茶餅?zāi)蛢?chǔ)運(yùn)。
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臨滄市:建設(shè)紅茶之都
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臨滄市副市長(zhǎng)趙貴祥說(shuō),臨滄是世界著名的“紅茶之都”和“天下茶尊”,茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有極大優(yōu)勢(shì)。
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趙貴祥說(shuō),自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)、古茶資源優(yōu)勢(shì)、國(guó)禮品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、歷史文化優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)奠定了臨滄茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基石。臨滄現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的野生古茶樹(shù)群落有80多萬(wàn)畝,百年以上栽培型古茶園有11萬(wàn)畝。臨滄茶葉品質(zhì)卓越,被譽(yù)為“茶之味精”。1938年,“滇紅工夫茶”在臨滄成功創(chuàng)制;2013年英國(guó)皇室公主卡特里娜來(lái)到臨滄,在鳳慶滇紅集團(tuán)廠區(qū)種下了代表著中英兩國(guó)友誼的茶樹(shù),并為“中英友好茶園”——皇室特供授牌。滇紅成為了最具國(guó)際影響力和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)認(rèn)知度最高的中國(guó)紅茶,2012年臨滄被授牌“中國(guó)紅茶之都”。
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臨滄現(xiàn)有栽培茶園135.4萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量10.2萬(wàn)噸,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值70億元。紅茶產(chǎn)量占全國(guó)的20%,是全國(guó)最大的紅茶生產(chǎn)基地;普洱茶原料占全國(guó)的50%,是中國(guó)最大的普洱茶原料基地。近年來(lái),臨滄依托資源優(yōu)勢(shì),加大招商引資力度,引入了一大批企業(yè)入臨發(fā)展,茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。全市已擁有獲生產(chǎn)許可認(rèn)證茶葉加工企業(yè)175戶,有CTC紅碎茶生產(chǎn)線30條,有茶葉初制所1571個(gè),臨滄茶葉產(chǎn)業(yè)步入了一個(gè)快速發(fā)展時(shí)期。
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