茶
導(dǎo)語洪普號2017年的秋茶之旅一直都是以尋訪優(yōu)質(zhì)小產(chǎn)區(qū)為目的出發(fā)的。我們到達易武先后走過許多大大小小的產(chǎn)區(qū),其中銅箐河優(yōu)秀的生態(tài)環(huán)境給我們留下了深刻的印象。
如今,很多茶區(qū)已經(jīng)成為了名山名寨,茶葉更是深受歡迎,去茶山的人越來越多,茶葉價格每年都不一樣。今天一起來看看:易武茶山位于六大茶山東部,緊靠中老邊境,面積約750平方公里,是六大茶山中面積最大的茶山。
易武銅箐河,一個去一次就再也不想去第二次的地方…銅箐河外地人多稱同慶河,我們多叫銅箐河。茶農(nóng)朋友告訴我們,好多人都想進去銅箐河里面,但是走河水臉色就開始發(fā)黑,因為水里太冷了,河里的石頭又滑容易摔跤,很多都是半路折回。
陳財制茶
——歲月知味董事長鄭少烘20世紀90年代之前的易武,是一個沉睡了近百年的精靈。那些曾經(jīng)盛極一時的老茶號已基本斷代,傳統(tǒng)制茶工藝也近乎失傳,貴為清朝貢茶之鄉(xiāng)的易武,正在經(jīng)歷漫長而痛楚的磨難。
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