糯伍老寨2003年還住有35戶人家,2004年雙江縣政府安排全寨搬遷至山下的公路邊,政府撥款建起了糯伍新寨。寨子雖已搬遷,拉祜人到采茶的季節(jié)仍然回老寨采茶,糯伍還有五六十畝古茶園,茶樹大小和壩歪老寨的差不多,應(yīng)是和壩歪同一個年代所種。
糯伍老寨
冰島糯伍老寨地理位置:
糯伍村地處勐庫鎮(zhèn)北部,地理位置上處于勐庫東半山,平均海拔1800米,屬冰島村委會五寨(冰島村、南迫村、壩歪村、地界、糯伍)之一。糯伍老寨與冰島老寨之間隔谷相望,糯伍老寨是拉祜族寨子,2014年之前不通公路,如今已搬遷至山下居住,只有春秋兩季采茶才會上山。
從地圖上就可以明顯看出,勐庫的東半山也是由一條小山脈組成的,整條山脈的東西兩側(cè)零零散散的分布著產(chǎn)茶的名寨,其中東面的有正氣塘、小村、百花樹、壩糯、那蕉等地,西面即是背陰面,主要分布著壩歪和糯伍兩個寨子。
冰島糯伍古樹茶園:
糯伍茶園環(huán)境良好,茶園周圍有一條箐河溝,四季都能聽到水響,糯伍老寨有五六十畝古茶園,樹齡大多在300年以上。糯伍茶在勐庫一直以來都頗有名氣,但因道路崎嶇險要,交通不便,加之產(chǎn)量少,糯伍茶很少流通于市。直至冰島老寨為茶人發(fā)現(xiàn),緊接著冰島五寨之名才逐漸傳開,糯伍古茶逐漸走入大家的視線!
糯伍茶在勐庫頗有名氣,但產(chǎn)量少,其價格與冰島老寨的茶不相上下,買純正糯伍老寨的茶比買純正冰島老寨的茶更不容易。
冰島糯伍古樹茶特點:
糯伍茶口感特征:糯伍茶最顯著的特征就是甜,他的甜,更深刻,更自然,更有穿透力,卻不膩人。糯伍茶湯入口,就能明顯的感覺茶湯的甜度,有人說,這時甜度就像針扎在舌尖上一般,很有穿透力,隨后是舌根部位純正的甜味,此刻很難分清楚是茶湯甜還是回甘帶來的甜,這種甜綿綿不絕,一直持續(xù)到尾水。
除此之外,糯伍干茶條索肥壯,芽頭白嫩,色澤油潤,勻整多毫;開湯,湯色金黃透亮,口感清揚甜蜜而獨特,湯質(zhì)醇厚,水路細(xì)膩,過喉甜軟順滑,韻味悠長!
糯伍茶在勐庫一直以來都頗有名氣,芽頭亮,絨毫厚,香氣高,回甘長。其條索肥壯勻整顯毫,湯色金黃,明亮剔透,茶香清揚甜蜜而獨特,茶湯細(xì)膩,甜軟、順滑,苦澀味較輕,回味悠長,葉底柔韌鮮活。長期珍藏轉(zhuǎn)化后更佳。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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