?我國歷朝歷代的中原王朝都或多或少都會受到少數(shù)民族的侵?jǐn)_與威脅，對此歷朝歷代的中原王朝都采取各種辦法應(yīng)對，其中茶葉的管控就是重要的辦法。

傳說神農(nóng)嘗百草而發(fā)現(xiàn)茶葉，從此茶葉走進人們的生活當(dāng)中。我國內(nèi)地大都是農(nóng)耕文明，受各方面的影響人們普遍飲食結(jié)構(gòu)都比較合理。而生活在周圍的少數(shù)民族大都是游牧文明，飲食結(jié)構(gòu)以肉類為主很難消化，這就需要茶葉等食物助消化。由于茶葉大都產(chǎn)自內(nèi)地，所以歷朝歷代的中原王朝都用茶葉來制約少數(shù)民族。

唐朝后期茶葉專賣，公元793年，唐德宗歷史性的決定向茶葉征稅，史稱“初稅茶”。

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五代十國時期繼續(xù)實行茶葉專賣制度，各個國家茶葉基本都是實行管控。到宋朝時期，宋太祖乾德二年(公元964年)在開封、建州、漢、蘄口各置榷貨務(wù)，宋真宗趙恒乾興元年（1022年）置榷茶務(wù)。

明朝時期是茶葉生產(chǎn)的重大轉(zhuǎn)型期，明太祖朱元璋推行芽葉茶的政策，對中國古代茶業(yè)的發(fā)展起著不可估量的促進作用，使茶葉的生產(chǎn)、銷售、消費、經(jīng)濟等各方面得到較大的增長。明朝前期的茶葉貿(mào)易實施的官統(tǒng)制，官賣官銷，壟斷經(jīng)營，制約了周邊少數(shù)民族，穩(wěn)固了國家邊境。

茶葉以其自身重要的作用于價值，在歷朝歷代中原王朝制約少數(shù)民族的過程中起到重要的作用。