王秀蘭董事長

　　隨著我國政府對三農(nóng)問題的日益關注，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展逐步走向良性循環(huán)，茶葉市場面臨轉(zhuǎn)型升級，茶葉產(chǎn)品品質(zhì)、價格也相應提高，如何面對市場變化？怎樣可持續(xù)發(fā)展？就此，記者采訪了北京張一元茶葉有限責任公司董事長王秀蘭。

　　記者：王董事長，回顧張一元近10年的發(fā)展，您覺得國家發(fā)布的哪些政策讓張一元最受益？

　　王秀蘭：“三農(nóng)”是茶葉發(fā)展之本，這10年發(fā)展我們最大的受益是政府對“三農(nóng)問題”的關注。其實茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基，就是農(nóng)民問題。張一元的茶葉生產(chǎn)基地大部分都建立在國家級的貧困縣，因為這些貧困縣“原生態(tài)”保存得最好，沒有工業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)，用句簡單的話說，就是“深山老林出好茶”。但這些基地最普遍的問題就是經(jīng)濟落后，導致方方面面條件跟不上。

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　　近幾年中央在三農(nóng)問題上給予了充分的扶植政策，比如全面取消農(nóng)業(yè)稅，為很多貧困地區(qū)修路。農(nóng)民富了，才會有更多的積極性，才會考慮怎么把茶做得更好、怎么發(fā)展市場。而只有農(nóng)民的觀念轉(zhuǎn)變了，我們的產(chǎn)品才能轉(zhuǎn)變，這樣才會慢慢形成一個良性循環(huán)。

　　記者：您怎么看待現(xiàn)在茶葉市場的情況？

　　王秀蘭：目前茶葉市場形勢很好，這個市場也正在逐步向著規(guī)范化邁進。其實茶葉市場一直是相當活躍的，茶葉的需求量每年也在提高，總體來說，茶葉市場比前幾年要規(guī)范。

　　至于茶葉走向高端化，其實是這幾年不知不覺中形成的新趨勢，這是我們“茶人”都沒有意料到的。根本上來說，這還是因為老百姓生活逐漸富裕了，茶葉這個行業(yè)是跟老百姓生活聯(lián)系非常緊密的。老百姓的收入變化在茶葉這個行業(yè)體現(xiàn)特別明顯，我們在市場上慢慢發(fā)現(xiàn)，之前喝50元一斤茶葉的，現(xiàn)在喝的都是150元至200元一斤的了。不是我們把價格抬高了，而是大部分低檔茶葉真是慢慢地賣不動了。所以說，茶葉市場逐步高端化，跟國民經(jīng)濟發(fā)展是息息相關的。現(xiàn)在來看確實是大趨所勢，這對產(chǎn)業(yè)發(fā)展來說絕對是好事。

　　記者：茶葉市場正在慢慢轉(zhuǎn)型，未來老字號企業(yè)的新機遇在哪里？

　　王秀蘭：可以說在經(jīng)過一輪的市場運行之后，老百姓的消費已經(jīng)越來越理智了，而老字號的優(yōu)勢也開始慢慢顯現(xiàn)出來。如今一提老字號，其實就是給消費者吃了一顆“定心丸”，這也是作為老字號企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量在長時間積累的口碑效應?？梢哉f，正是現(xiàn)在社會的普遍觀念，為老字號企業(yè)戴上了一個“光環(huán)”。所以，在完善自己的同時跟上社會潮流，正是如今老字號的新機遇所在。也就是說，市場回歸理性是老字號的新機遇。

　　記者：您如何看待未來十年的市場？

　　王秀蘭：我對未來十年充滿信心。因為，無論是惠民政策、促進經(jīng)濟發(fā)展的政策還是支持、扶植傳統(tǒng)文化的政策，未來都會更加完善。對于茶葉市場來說，經(jīng)濟越發(fā)達行業(yè)自然也會有更好的發(fā)展。

　　張一元的未來也可以說是“任重而道遠”。作為老字號企業(yè)來說，“拉動內(nèi)需、可持續(xù)發(fā)展”等等更是需要思考的問題。過去十年間，張一元在“前方”、“后方”都打下了不錯的基礎，下一個十年的目標已經(jīng)明確為“建成小康”，這對于企業(yè)來說也是非常值得看好的。不過，作為老字號企業(yè)，每一次投入考慮的都必須是未來的發(fā)展，一定要是可持續(xù)的，絕不做僅限于眼前利益的事。老字號企業(yè)如果想基業(yè)長青，這是必須要思考的問題。不管當家人是誰，都要著眼于未來，注重品牌發(fā)展的可持續(xù)性。
來源：中華合作時報
記者：張永立 ?