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首頁(yè) 測(cè)評(píng) 2010年下關(guān)特級(jí)沱茶開湯

2010年下關(guān)特級(jí)沱茶開湯

洗茶一次,第一泡7秒,后面逐漸增加時(shí)間。第一泡:湯色金黃,入口苦少,有點(diǎn)澀,回甘還不是很強(qiáng)。第二泡:湯色金黃中有一點(diǎn)點(diǎn)紅,入口有澀,化得快,茶氣慢慢上...

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洗茶一次,第一泡7秒,后面逐漸增加時(shí)間。

第一泡:湯色金黃,入口苦少,有點(diǎn)澀,回甘還不是很強(qiáng)。

2010年下關(guān)特級(jí)沱茶開湯

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第二泡:湯色金黃中有一點(diǎn)點(diǎn)紅,入口有澀,化得快,茶氣慢慢上來之后,整個(gè)喉嚨會(huì)慢慢回甘,微甜。

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第三泡:感覺和第二泡差不多,澀少,喝完后等上一會(huì),回甘和香氣混在一起,神清氣爽的感覺。一直不是很濃,可能量少了(壺250毫升左右)。

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第四泡:和第三泡差不多,甘香微甜,穩(wěn)定不霸氣,比起甲沱香氣好很多。一直沒出猛汗,也沒打嗝,喝茶這么久很少試過打嗝的,生茶本身也少喝。你要出汗,要濃烈,要打嗝,就去喝點(diǎn)高達(dá)上吧,可能特級(jí)不適合你。

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第五泡:還是柔和穩(wěn)定,湯水純凈,回甘和香氣開始少了一點(diǎn)。

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然后去吃午飯后,等大半個(gè)小時(shí),又來喝一喝尾水。

第六泡:微色微甘,有點(diǎn)甜??上驳氖?,這茶這么多泡了,口感留存得比較久。

2010年下關(guān)特級(jí)沱茶開湯

第七泡:澀和苦一直有,但是不強(qiáng),還在慢慢回甘,由弱變強(qiáng)的口感變化,十分豐富。每泡間隔幾分鐘才喝,甘甜的口感變化會(huì)很爽。

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第八泡:回甘已弱,甜甜的感覺,喉嚨還有豐富的變化。

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第九泡:回甘已弱,還是下肚以后喉嚨有甜甜的感覺,喉嚨還有一點(diǎn)變化。

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第十泡:湯色已淡,微微的甜,還能在口腔留存一點(diǎn)時(shí)間。

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葉底

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總結(jié):僅僅是砸碎的感覺,不求嚴(yán)謹(jǐn),只求閑趣。不懂葉底,不評(píng)論。但是,悲催的是,這個(gè)午睡泡湯了(泡茶了)!

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