? ? ? ? ?哀牢山普洱茶區(qū)在元江與阿墨江分水嶺。云南高原和橫斷山脈兩大地貌區(qū)的分界線，亦為云南高原氣候的天然屏障。云嶺南延分支，起于大理州南部，止于紅河州南部，長近千公里，海拔一般2000米以上，海拔在3000米以上山峰有9座，主峰3166米。哀牢山形成于中生代燕山運動時期，至第四紀(jì)喜馬拉雅運動時期，地面大規(guī)模抬升，河流急劇下切，形成深度切割的山地地貌。主要由砂頁巖、石灰?guī)r及各類變質(zhì)巖組成。山體東部因沿斷裂帶下切較陡，相對高差大，西坡則較平緩。

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? ? ? ? 哀牢山西坡古茶山，一般指景東縣花山鄉(xiāng)——大街鄉(xiāng)——龍街鄉(xiāng)這三個同處哀牢山西坡境內(nèi)的古茶山，主要包括花山鄉(xiāng)的文崗、營盤、撒羅、文岔、蘆山村，大街鄉(xiāng)的大街、氣力、三營村以及龍街鄉(xiāng)的東山、和哨村。再往這一線兩端延伸，東南方向可涵蓋相連的鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)，西北方向可包括南澗縣無量山鎮(zhèn)。實際上，從墨江縣到鎮(zhèn)沅縣、景東縣、南澗縣，四縣位于哀牢山系的茶山，都屬于哀牢山西坡茶山。

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? ? ? ? ?景東縣哀牢山西坡三個鄉(xiāng)的古茶山，面積約457公頃，呈塊狀和零星狀分布。代表性植株有花山鄉(xiāng)蘆山村大石房野茶，屬大理茶；龍街鄉(xiāng)多依樹荃麻大茶樹，屬普洱茶。大理茶是較早種植的“大山茶”，因品質(zhì)不及“家茶”，很少采制。

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? ? ? ? 就景東縣境內(nèi)的茶資源而言，早已形成了“北安定，南花山”的定局，這兩地均屬于景東茶價最高的地方，即以無量山系為代表的景東縣安定鄉(xiāng)老倉福德古茶山，以哀牢山系為代表的景東縣花山鄉(xiāng)哀牢山西坡古茶山（中上部）。從地理位置來看花山，其與南接近鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)，兩地茶葉口感相似，如今已是名聲在外遠揚了。

? ? ? ? ?于邦崴大茶樹的第二大人工種植的過渡型古茶樹，樹高11.5米，據(jù)推測該樹齡在900年以上，年可產(chǎn)茶葉二十余市斤。普洱市茶文化學(xué)者包忠華在《解讀“世界茶源”》一文中也提到，此茶樹2013年單株產(chǎn)值2.8萬元，成為了普洱市單株茶樹產(chǎn)值最高的古茶樹。

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? ? ? ? ? 龍街鄉(xiāng)和哨村被稱為“茶王村”，村內(nèi)可采摘的大茶樹有幾百株，其中有株樹高11.9米的瓦泥大茶樹，據(jù)考證，此樹齡近千年的栽培型古茶山，周圍古茶樹連片。位于大街鄉(xiāng)氣力村的靈官廟大茶樹（JD2006-026），樹高14.8米，是當(dāng)前景東發(fā)現(xiàn)的培養(yǎng)型最大的大茶樹。其芽葉呈紫綠色茸毛多，經(jīng)檢測其生化成分含量均高，水浸出物約46.09%、茶多酚36.03%、氨基酸3.48%、咖啡堿4.61%、酚/氨10.4，是制作優(yōu)制普洱茶的原料。而位于大街鄉(xiāng)氣力村箐門口的古茶樹，其中一號茶樹的樹高8米人工栽種的小喬木野生型古茶樹，即箐門口野茶（JD2006-025），據(jù)考證樹齡有千年以上。另外，位于國家級自然保護區(qū)哀牢山邊緣的秀龍古茶園有古茶園面積1200多畝；緊連哀牢山杜鵑湖的麥地古茶園，古茶園有760多畝。

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? ? ? ? ? ?以哀牢山西坡古茶山原料而制成的普洱茶，其茶樣主要特征：條索黑亮較細，湯色金黃，尚亮，苦顯于澀，苦能化甘，稍長，湯質(zhì)尚豐滿，葉底黃綠，勻齊。

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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