本文由易武薄荷塘贊助推送
薄荷塘不能嚼著吃,但它會(huì)化在你心底
薄荷塘,易武的新貴,你可能第一次聽(tīng)說(shuō),但如果你喝過(guò)此茶,一定還記得那種驚艷的感覺(jué)。
此茶入口,香氣清新淡雅,茶質(zhì)厚實(shí),茶湯甘潤(rùn),入口片刻,一股涌泉從喉嚨冒起,幾乎不苦不澀,淡雅之中見(jiàn)不俗!好茶呀!
薄荷塘在哪?
薄荷塘坐落易武古在樹(shù)茶區(qū),海拔1800米左右,是原始森林的一個(gè)小寨子。山路崎嶇驚險(xiǎn),比刮風(fēng)寨的茶王樹(shù)茶區(qū)還要險(xiǎn)。前行的路都是瑤族兄弟自己砍伐挖掘出來(lái)的小路,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不能算路,沒(méi)有交通工具可以上的去,只能步行,因此凸顯其珍貴,非有緣人不能分享之。
薄荷塘茶區(qū)生態(tài)壞境非常原始,山巒疊嶂,溪澗填壑,清塘若隱,薄荷若現(xiàn)。到處都是參天大樹(shù),名貴木材。附近還有一條山泉,源源不斷撫育著這片茶區(qū)。
薄荷塘名字的由來(lái):
很久以前這里是一個(gè)很大的茶園種植地,這片茶地現(xiàn)存4棵大的茶樹(shù),聽(tīng)老人介紹,薄荷塘是因?yàn)樗麄兡贻p的時(shí)候來(lái)深山中種植草果發(fā)現(xiàn)了這片茶園,名字由來(lái)是這里有一片自然留存的薄荷,故名薄荷塘。
老人說(shuō)當(dāng)時(shí)有許許多多茶樹(shù)都在原始雜樹(shù)叢中,那時(shí)沒(méi)人要茶葉 ,所以就砍了很多大茶樹(shù)去蓋窩棚,真的是太可惜了。
薄荷塘的現(xiàn)狀:
薄荷塘的茶區(qū)不大,樹(shù)齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵大部分都是5-8米老樹(shù)。其中有棵最大的我們經(jīng)過(guò)測(cè)量已經(jīng)超過(guò)12米高,這是易武茶區(qū)難得一見(jiàn)的古茶樹(shù)。鮮葉采摘異常艱難, 且數(shù)量稀少。根據(jù)我們對(duì)春茶鮮葉和老茶樹(shù)摘取數(shù)量的判斷,做成曬青毛茶應(yīng)該不會(huì)超過(guò)200公斤,現(xiàn)在瑤族兄弟也在大范圍栽培,過(guò)多幾年應(yīng)該數(shù)量會(huì)多很多。像現(xiàn)在市場(chǎng)上面一賣(mài)就是幾十件,那是不可能的。
薄荷塘古樹(shù)普洱茶的特點(diǎn):
薄荷塘古樹(shù)茶,干茶墨綠長(zhǎng)梗,條索肥厚,厚實(shí)。 湯色濃艷金黃,入口醇潤(rùn),清冽欲醉,水路細(xì)膩,口感清新,香甜滑潤(rùn),湯感綿厚,內(nèi)勁野性十足,苦澀是極微,帶有一絲絲薄荷之涼,是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶。喝過(guò)后情不自禁回味,香味長(zhǎng)留于唇齒之間,淡雅之中見(jiàn)不俗,實(shí)為茶中珍品。
以前以為刮風(fēng)寨茶王樹(shù)和彎弓的普洱茶古樹(shù)茶已經(jīng)是易武最頂級(jí)的了,但只有喝過(guò)薄荷塘以后,才知道誰(shuí)最能代表易武茶!
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