沖泡器具：蓋碗

　　器具容積：150ml

　　投茶量：5-7g

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　　水溫：90°-95°（水溫根據(jù)各地實(shí)際情況而定）

　　注水：定點(diǎn)細(xì)水低沖

　　醒茶：紅茶一般不潤茶，品鑒紅茶須從第1泡開始品飲，第1泡主要喝茶湯的香和甜爽

　　第1泡：定點(diǎn)細(xì)水低沖，即刻出湯，焦糖香突顯，甜爽明快。

　　第2、3、4泡：定點(diǎn)細(xì)水低沖，放好隨手泡以后即刻出湯，焦糖香氣持續(xù)明顯，甜爽酣暢，茶湯濃郁飽滿。

　　第5、6、7、8泡：放好隨手泡以后，定點(diǎn)細(xì)水低沖，停留5-8秒出湯，焦糖香持續(xù)，甘甜爽口。

　　第9泡及以上：根據(jù)個(gè)人喜
之銘、經(jīng)典再現(xiàn)……由戎老先生親自督制，堅(jiān)守傳統(tǒng)滇紅茶制作工藝，秉持戎氏紅茶木箱發(fā)酵，嚴(yán)格控制發(fā)酵的溫度和濕度及萎凋、揉捻等工藝最終呈現(xiàn)的口感、香氣和條索的緊實(shí)度都很好地重現(xiàn)了老滇紅茶的味道。