??? 為什么喝普洱茶會有煙味?
??? 1、茶友在品普洱茶的時候,經常會在一些生茶中喝到煙味。原則上來講,用正宗曬青毛茶壓制的生茶是不會出現煙味的。云南茶區(qū)在雨季的時候,茶農會用柴火烘乾茶葉,使得茶青吸入煙味。有煙味的茶若自然存放,其煙味會因時間而減退。
2、基本上來說,生茶中帶煙味代表采茶時節(jié)不佳和制茶干燥工序不好所至。但從品飲而言,感受就因人而異了,如果茶友對煙味的感覺并不排斥,這樣的的茶并無不妥。
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