舊世界酒面臨的狀況和中國茶確實頗有相似之處。舊世界酒在近幾年的衰微很大一部分原因在于傳統(tǒng)酒文化的式微，年輕人開始更多地喝可樂、啤酒和“棒棒糖”、新世界酒。立頓在中國年輕人中的流行和成功也是一樣的道理。

　　相比之下中國茶麻煩比較多。歐洲年輕人即使不像從前那么對舊世界酒充滿熱愛和驕傲，但當(dāng)他們某天想品嘗好酒的時候，總知道去哪里尋找；況且失去了歐洲年輕人的歡心，還有亞洲、美洲新興市場的大批富豪們蜂擁而至呢。而如果中國好茶依托的是識茶懂茶的茶商和有門路的有錢有閑階級的話，這個依托確實太為薄弱，不確定性也大。況且，好茶能被天下人知曉、追求的滿足感以及好茶確實被承認、受推崇對其他茶人的激勵作用是不可小覷的。

　　那么，在中西文化激烈碰撞、西方文化強勢、現(xiàn)代生活節(jié)奏曰益加快等等情況下，好茶該如何吸引人呢？

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　　1.權(quán)威第三方

　　竹葉青茶能脫穎而出沒有人會忽視“摩納哥奢侈展”的推力，竹葉青也深知這一點。一年一度的摩納哥世界頂級奢侈品展覽，匯聚了來自全世界的超級跑車、頂級房車、豪華游艇、私人飛機、手表珠寶、奢侈旅游、雪茄洋酒和高科技產(chǎn)品等八大類奢華物品，而一向為外國頂級奢侈品品牌全面占領(lǐng)的地盤上在2006年卻出現(xiàn)了一抹“中國綠”——竹葉青。

　　當(dāng)?shù)貢r間4月20日早上，摩納哥阿爾貝親王到格拉馬蒂展覽館參加開幕儀式及剪彩后，陸續(xù)參觀了每一個展位（他每年都看到、見怪不該的奢侈品牌們），卻在一個古色古香、散發(fā)著濃郁的傳統(tǒng)文化氣息，沉靜、內(nèi)斂又略帶神秘的中國產(chǎn)品展位駐足良久，這就是本屆展覽上的唯一中國品牌“論道”。在觀看了茶藝表演并品嘗了“論道·竹葉青”之后，親王對這一極致茶葉贊不絕口。竹葉青代表團也特別準(zhǔn)備了“論道”贈送給親王，親王對這份“中國禮物”欣然接受，視若珍寶。4月21日，所有竹葉青代表團成員竟然都收到親王親筆邀請函，參加親王的王宮酒會。而論道在此次TOPMARQUES上的最高售價竟然高達半斤3000歐元（3萬元人民幣），此后代表團所帶論道在展覽兩天時就已經(jīng)所剩無幾。

　　以上故事由竹葉青公司發(fā)布，真實性未考。但“論道·竹葉青”確實成為那次展會唯一受邀的中國品牌，也確實是摩納哥世界頂級奢侈展有史以來第一個中國品牌。除此之外，竹葉青還在2007年作為“中國俄羅斯年”國茶禮品贈予俄羅斯總統(tǒng)普京，獲2007年曰本首屆世界緑茶博覽會金獎（記得前文所說，日本綠茶在國際上聲譽一向過于中國），2008年被選為贈送俄羅斯總統(tǒng)梅德韋杰夫
的事，除非你像竹葉青一樣，包攬下整個小品類茶。大多數(shù)時候，一榮俱榮一損俱損，這就必須回到前文“權(quán)威第三方考驗和把關(guān)”處，學(xué)習(xí)法國葡萄酒原產(chǎn)地保護的運作模式。

　　第二，宣傳只是推動手段。擁有卓越自然是前提，然后要珍藏自然，最后才是想辦法吸引人。每一步都是建立在上一步的基礎(chǔ)上，沒有快捷方式。不能成功珍藏自然而奢談吸引人、拉近人與自然的距離是妄想。中國不乏懂茶之人，要忽悠他們是不可能的事情。

　　第三，不可過度強調(diào)過去的榮光。法國名酒莊莫不擁有上百年的傳奇歷史，有無數(shù)精彩的名人軼事，但是歸根結(jié)底人們認的還是它們穿越百年風(fēng)霜之后的當(dāng)下“始終如一的質(zhì)量和對優(yōu)良傳統(tǒng)的傳承”。常見許多中國茶品牌都訴諸古典茶文化，也僅止于古典茶文化。茶文化是茶在中國人心目中形象的一個組成部分，但終究是要落到實處，其依托也在茶本身。沒有制成好茶的精神而是只顧于撈錢、不顧自然、迫不及待地擁抱快捷現(xiàn)代，本身就跟中國悠遠茶文化相矛盾。產(chǎn)品精神與宣傳不統(tǒng)一，漂亮話說再多也沒用。所以中國名茶的宣傳也應(yīng)落到當(dāng)下，不說“我過去有多么多么了不起”，而是“我從前很好，到現(xiàn)在還是很好（或更好）”。

　　4.茶葉版《神之水滴》

　　雖然令人嘆惋，但中國的許多傳統(tǒng)文化確實在不斷地退出人們的生活，如果不想讓我們民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)就這么死去、光留在古籍的蒙塵語句中，就必須好好想想辦法了。

　　暫且不論《百家論壇》究竟有沒有將中國文化詮釋正確、解釋清楚，不說類似《明朝那些事兒》這樣的書有多少錯誤、夠不夠嚴(yán)謹，對于“快餐文化”人們向來有太多爭議。但重點在于，在人心浮躁的現(xiàn)代社會中，沒有這些快餐文化，相當(dāng)一部分人瞄也不會瞄這些歷史一眼的，不是嗎？真正有興趣的人自會花工夫?qū)ふ腋鼑?yán)謹?shù)牟牧霞右匝芯浚渌藱?quán)當(dāng)娛樂娛樂、長長見識亦無妨。

　　況且茶葉和那些歷史、哲學(xué)不盡相同。人們會因為《神之水滴》對葡萄酒產(chǎn)生了興趣并加以嘗試，嘗試之后一定有一部分人會喜歡上，作用就十分了不得了。茶葉也一樣，我們認為當(dāng)代年輕人不喝茶只是因為缺乏了解，就像從前不了解葡萄酒因而不喝酒的亞洲人一樣。若真能出現(xiàn)這樣如《神之水滴》般嚴(yán)謹考證、精心構(gòu)思的漫畫或文學(xué)作品或電視作品，對茶業(yè)的幫助絕對不容小覷。

　　5.吸引人總結(jié)

　　中國歷史名茶和法國名酒莊的酒都有可傳承的優(yōu)勢，但利用此優(yōu)勢之時必須著眼于當(dāng)下、著眼于產(chǎn)品。

　　在國內(nèi)權(quán)威第三方暫時缺失的情形下，可以利用國外認證或是另外創(chuàng)造。但另外創(chuàng)造第三方來吸引人時，還是得腳踏實地，“茶王賽”盡管風(fēng)光，但頒獎給不可商業(yè)化的數(shù)斤茶對品牌和產(chǎn)業(yè)的裨益實在有限。

　　面對傳統(tǒng)文化的當(dāng)代危機，利用現(xiàn)代媒體抑或是所謂的“快餐文化”倒也無妨，總比坐以待斃好吧？

　　而一切吸引人的手段都必須建立在珍藏自然的基礎(chǔ)上，我想這是目前中國茶企最需要認識到的一點。