就在大家都說普洱茶的保健功效的時(shí)候，曾出現(xiàn)了這樣一種聲音：“喝普洱茶會(huì)引起鈣流失?！边@一度成為大家爭(zhēng)論的熱點(diǎn)話題，但最終事實(shí)勝于雄辯，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家們用實(shí)驗(yàn)做出了回答：喝普洱茶不但不會(huì)引起鈣流失，還會(huì)在一定程度上促進(jìn)鈣的吸收。

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　　動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，生茶組隨著劑量的增加，血清鈣與正常值相差不大，甚至?xí)S著劑量的增加而增加；血清磷含量較正常值均有增長(zhǎng)。熟茶組隨著劑量的增加，血清鈣含量基本沒有降低，且呈上升趨勢(shì)；血清磷含量均高于正常值。
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　　結(jié)論：生茶和熟茶均不會(huì)降低試驗(yàn)動(dòng)物血清中鈣離子和磷離子的含量，相反，數(shù)值上還有一定的升高作用。

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　　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，生茶組隨著劑量的增加，鈣的表現(xiàn)吸收率與磷的表現(xiàn)吸收率與正常值相差不大。熟茶組隨著劑量的增加，鈣的表現(xiàn)吸收率和磷的表現(xiàn)吸收率也與正常值相差不大。

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　　結(jié)論：普洱生茶和熟茶對(duì)動(dòng)物鈣和磷表觀吸收率沒有影響，說明普洱茶不影響機(jī)體對(duì)食物中鈣離子和磷離子的吸收利用。

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　　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，生茶組隨著劑量的增加，骨鈣含量與正常值相差不大，甚至隨著劑量的增加而有所增長(zhǎng)；骨磷含量較正常值均有增長(zhǎng)。熟茶組骨鈣含量和骨磷含量與正常值相差不大，甚至?xí)哂谡Ｖ怠?/div>

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