? ? ? ? 天氣越來越?jīng)?,各地區(qū)的氣溫飄忽不定容易導(dǎo)致人們感冒甚至腹瀉。為預(yù)防腹瀉,建議大家可以每天喝杯熱茶,防止腹瀉的發(fā)生。
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? ? ? ? 茶葉含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,都有一定的藥理功效。
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? ? ? ? 醫(yī)圣張仲景說:“茶治便膿血甚效”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,茶是治療腸道疾病的良藥。茶中的多酚類物質(zhì),能使蛋白質(zhì)凝固沉淀。
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? ? ? ? ?茶多酚與單細胞的細菌結(jié)合,能凝固蛋自質(zhì),將細菌殺死。如把危害嚴(yán)重的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等放在濃茶湯中浸泡幾分鐘,多數(shù)會失去活動能力。
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? ? ? ? 因此,中醫(yī)和民間常用濃茶或以綠茶研末服之,治療細菌性痢疾、腸炎等腸道疾病。方法是茶葉3克,水一碗,煎服,一日三次;或用濃茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶葉、薺菜花各15克,煎服,一日三次,飯前服用。
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? ? ? ? ? 用水泡茶時,如果飲用水不潔,茶葉能吸收水中的雜質(zhì),并使之沉淀,有凈化消毒作用,這對預(yù)防腸道傳染病也有好處。
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