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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 喝茶 云南老班章普洱詳解

云南老班章普洱詳解

經(jīng)過(guò)多年的走訪和調(diào)查結(jié)果顯示:老班章共有古茶園4490畝,樹(shù)齡在100年以上的古茶樹(shù)共78555棵(其中800年以上的9412棵,500年以上的27664棵,200年以上的33810棵,100年以上的7669棵)。所有古茶樹(shù)于1999年按當(dāng)時(shí)

經(jīng)過(guò)多年的走訪和調(diào)查結(jié)果顯示:老班章共有古茶園4490畝,樹(shù)齡在100年以上的古茶樹(shù)共78555棵(其中800年以上的9412棵,500年以上的27664棵,200年以上的33810棵,100年以上的7669棵)。所有古茶樹(shù)于1999年按當(dāng)時(shí)村上117戶(hù)的實(shí)有人口分配,平均每人擁有古茶樹(shù)100棵左右。

據(jù)村民介紹,老班章古樹(shù)茶并不全是“霸氣”的茶,也不全是大芽頭的茶。實(shí)際上,老班章茶區(qū)茶葉品種具有多樣性,單其芽頭就有細(xì)芽、粗芽、黑芽,細(xì)芽頭的古樹(shù)茶最霸氣。想讓老班章毛茶外形漂亮,茶的協(xié)調(diào)性好,在原料(鮮葉或毛茶)選購(gòu)時(shí),宜用10%~30%的細(xì)芽茶,加50%~90%的粗芽茶進(jìn)行拼配;從口感上劃分,老班章有苦茶(即人們所說(shuō)的“霸氣”的茶)、甜茶(樹(shù)齡不太長(zhǎng)的茶)、澀茶(多生長(zhǎng)在陽(yáng)光照射很少的山凹里),三種口感的茶也和茶樹(shù)自身的品種有關(guān)。以下著重講幾點(diǎn)有趣的發(fā)現(xiàn)。

(一)老班章寨子是36片古茶園圍成的一片“茶葉”

從草繪的老班章36片茶園分布圖上看,老班章寨子就像一片從西北向東南方向擺放的茶葉,寨子周邊古茶園把這片“茶葉”圍在中間,新修的水泥路成了這片茶葉的“葉脈”。

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老班章古茶園比較有規(guī)律地分布在班章的“環(huán)寨公路”兩側(cè)。這條“環(huán)寨公路”把老班章的寨子圍在中間,長(zhǎng)約8公里,通過(guò)其西北的出口一直通徑勐海縣勐混鎮(zhèn)。

從西北村口進(jìn)入,“環(huán)寨公路” 西側(cè)比較大的茶園主要有:

① 朗朗丫(兔子很多的地方)——哇呀各腳(烏鴉過(guò)夜的山)——米棱羅(祭土地神的地方)——拉白沙拉駝塔各腳(漢人駝鹽歇腳的山)。

② 巖橋約(犧牲過(guò)很多村民的古戰(zhàn)場(chǎng))——墨色沙拉各腳(拉祜族的山寨)——老博利丫(長(zhǎng)紅茶的地方)。

③ 止嗄丫(止嗄樹(shù)生長(zhǎng)的地方)——“讀瑪樂(lè)果”(讀瑪樂(lè)果樹(shù)的地方)——米拉仆吹(被火燒過(guò)的寨子)。

④ 八弄拔瑪(八弄拔瑪樹(shù)生長(zhǎng)的地方)——牛洛各度(放牛的地方)——老博呀瑪(最大的茶地)。

⑤ 哈翁白(野熊扒東西的地方)——巖邊各腳(蝌蚪山)——阿波帕入老博丫(阿波老人的茶地)。

值得一提的是:路庸各腳(祖墳山)附近有一片茶園,茶葉全是小芽頭,茶氣很霸。

在上述園中,墨色沙拉各腳(靠近拉祜族聚居的邦盒村)、米拉仆吹、哈翁白等茶園的茶在老班章名氣較大。

(二)老班章茶園是各民族同胞共同打造的茶葉樂(lè)園

有人把“班章”翻譯成“桂花飄香的地方”,也有人說(shuō)應(yīng)該翻譯成“能養(yǎng)活魚(yú)的地方”,還有人說(shuō)應(yīng)該翻譯成“山箐”。三個(gè)版本都承認(rèn)一個(gè)事實(shí):“班章”是傣語(yǔ)的發(fā)音,這里曾留下傣族同胞生活的痕跡。第二種說(shuō)法的依據(jù)是,曾有位傣族人到這里挑水,看見(jiàn)水中有條長(zhǎng)長(zhǎng)的魚(yú)流動(dòng),便情不自禁叫了一聲“巴藏”。“巴藏”是傣族一種“長(zhǎng)長(zhǎng)的魚(yú)”。后來(lái)班章的尼族就沿用這個(gè)稱(chēng)呼,只是按自己的發(fā)音習(xí)慣,把“巴藏”讀成了“班章”。筆者更傾向于第三種翻譯,因?yàn)樵诶习嗾峦ㄍ掳嗾碌墓酚疫?,有塊田叫“班章田”,“班章田”就坐落在一個(gè)地名叫“姐路”(傣語(yǔ),意為“風(fēng)大的地方),這地方是一個(gè)山箐,一位資深的傣族老人說(shuō),“巴藏”的準(zhǔn)確翻譯應(yīng)該是“山箐”。姐路也屬于今老班章地盤(pán)所以把“班章”譯為“ 能養(yǎng)活魚(yú)的地方”比較妥當(dāng)。

曾有一個(gè)問(wèn)題讓很多人費(fèi)解:老班章哈尼族同胞建寨僅五百四十余年,怎么會(huì)有千年古茶樹(shù)?

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