我手里的中期大廠茶不多,除了勐海廠的97定制,比較好的就是這款1999年的王霞方磚。
王霞是勐海廠老員工,1999年離開(kāi)勐海茶廠,創(chuàng)立了思茅古普洱茶廠,開(kāi)山之作就是出一款以勐海茶廠九二小方磚為藍(lán)本的100克方茶,方茶的正面包裝設(shè)計(jì)除了廠名之外和九二小方磚是一樣的,背面字樣有所不同。1999年初版的思茅古普洱被鄧時(shí)海收入了《普洱茶(續(xù))》書中,也是一款名茶,到今天也有二十年了,算一款知名中期茶。
我手里的99王霞有兩批,一批初制版,一批稍后期些批次。
兩個(gè)批次從料上講有些不同,初制版明顯選料更精,芽頭多,料更細(xì)致,壓制更緊密,很難撬動(dòng)。稍后批次的方磚更松散,料相對(duì)來(lái)講要粗枝大葉一點(diǎn),對(duì)比兩個(gè)批次的方磚還是能明顯發(fā)現(xiàn)其中的差異。
關(guān)于1999年初版王霞小方磚,網(wǎng)上也有幾個(gè)版本的說(shuō)法,如背面四個(gè)角是凹下去,還是凸出來(lái)等等,與壓制磨具有關(guān)的考證,不過(guò)作為一款九二小方磚的復(fù)制版,最關(guān)鍵還是口感,畢竟當(dāng)年王霞也是參與了九二小方磚的制作?,F(xiàn)在九二小方磚不便宜,大概一片100克在6000-8000元,而且倉(cāng)儲(chǔ)良好的少見(jiàn),我有幸喝過(guò)純干倉(cāng)九二小方磚,比較清楚它的品飲感受。
應(yīng)該說(shuō)倉(cāng)儲(chǔ)良好的正品99王霞小方磚,在品飲感受上是非常接近九二小方磚的,甚至在選料上有更加精細(xì),豐富細(xì)膩的感覺(jué),也非常耐泡,拉到20泡仍然充滿活力,中后段及尾水差不多就是九二小方磚的感覺(jué),當(dāng)然九二小方磚要稍渾厚一些,整體都是老勐海茶廠的風(fēng)格,這款99王霞畢竟是20年的中期茶了,倉(cāng)儲(chǔ)又非常良好,陳香味已經(jīng)出來(lái)了,整體是非好的品飲感受。在1999年以后,思茅古普洱茶廠也出過(guò)幾次小方磚,但選料和99年的區(qū)別較大,不再有接近九二小方磚的品飲感受,雖然包裝仍然一樣,但只要茶一入口,區(qū)別仍然是顯而易見(jiàn)的。
至于王霞99初制版和99稍后批次的區(qū)別,稍后版要厚重一點(diǎn),沒(méi)有初制版那樣細(xì)膩,有些朋友甚至更喜歡那種厚重感覺(jué),但無(wú)論如何,初制版的選料是最好最細(xì)致的,這也符合當(dāng)年要打響頭炮,做出第一批樣品茶,來(lái)奠定思茅古普洱聲譽(yù)的初衷。
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