“晚上喝茶會(huì)失眠”，因此很多人因?yàn)楹ε率咚韵挛缫院蟛缓炔?。其?shí)這種說法是片面的，事實(shí)上，晚上是可以喝普洱茶的，而且喝“熟茶”不僅不會(huì)失眠，還有暖胃之功效。如果你剛接觸普洱茶就先從“熟茶”喝起，每天晚飯以后喝一杯普洱茶，有益身體健康！

普洱茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物堿和類黃酮物質(zhì)有使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降。

糖尿病是現(xiàn)代中老年人健康殺手之一，而且，隨著人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇，糖尿病的發(fā)病率逐步增加。迄今為止，糖尿病仍是一種無法根治的疾病，主要靠藥物和調(diào)節(jié)飲食來控制。有研究證明，茶葉中的茶多糖對(duì)降血糖有明顯效果，其作用類似胰島素。給小白鼠注射茶多糖7小時(shí)后，其血糖下降70％。

而普洱茶中含有較多的茶多糖，是預(yù)防和治療糖尿病的理想飲品，民間也有用黑茶治療輕度糖尿病的習(xí)俗，而且是茶越粗效果越好。普洱茶還有防癌、降血脂、防輻射，消炎、等茶葉共性保健作用。另外，晚飯后喝茶，還能幫助消除積食。

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但是，晚飯后喝茶不是吃了晚飯立馬喝茶，而是應(yīng)該在晚飯2小時(shí)候以后，再喝茶，兩小時(shí)后喝不僅不影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還有助于減肥降脂。這是因?yàn)?，不同成分的食物在胃里的排空時(shí)間是不同的，碳水化合物最快，約為1個(gè)小時(shí)；蛋白質(zhì)其次，約2個(gè)小時(shí)；脂肪最慢，約為3～4個(gè)小時(shí)。在飯后2小時(shí)喝普洱茶，有助于加速胃排空的速度，使得脂肪沒有太多的時(shí)間被吸收就排到了結(jié)腸，而結(jié)腸是無法吸收脂肪的，從而起到降脂目的。