一、茶產(chǎn)業(yè)概況

雙柏縣是云南省楚雄彝族自治州優(yōu)質(zhì)茶葉基地縣之一，茶葉生產(chǎn)歷史悠久，茶園主要分布在哀牢白竹山海拔1800-****米區(qū)域內(nèi)，2015年全縣茶園面積11050畝，全縣投產(chǎn)茶園12990畝，茶葉總產(chǎn)量296.51噸，產(chǎn)值1630.82萬(wàn)元。茶葉主要分布于鄂嘉鎮(zhèn)、法裱鎮(zhèn)兩鎮(zhèn)：全縣共有茶廠36個(gè)有茶葉加工廠房10490平方米，茶葉初制能力536噸：有茶葉精制廠3個(gè)，廠房面積450平方米，加工能力350噸。雙柏縣的茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均為全州第一。茶樹(shù)品種以云南大葉種群為主，生產(chǎn)的茶葉品種以炒青綠茶為主，品質(zhì)較好，備受消費(fèi)者青睞，茶葉產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展壯大，效益逐步顯現(xiàn)。

二、茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

(一)種質(zhì)資源

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雙柏縣茶葉生產(chǎn)歷史悠久，雙柏人民在很早以前就有種茶飲茶的習(xí)慣。鄂嘉鎮(zhèn)有以茶樹(shù)命名的村莊兩個(gè)，一個(gè)是茶葉村委會(huì)的茶葉山村，一個(gè)是老廠村委會(huì)的小茶樹(shù)村。據(jù)1985年國(guó)家茶科所、云南省茶葉學(xué)會(huì)、楚雄州茶葉學(xué)會(huì)對(duì)我縣哀牢山地區(qū)進(jìn)行茶樹(shù)資源普查。

在雙柏縣鄂嘉鎮(zhèn)境內(nèi)發(fā)現(xiàn)百余株古老的栽培型大茶樹(shù)主要分布于茶葉、紅山、麻旺、老廠、義隆等村委會(huì)，其中在老廠村委會(huì)小茶樹(shù)村發(fā)現(xiàn)一株較為古老的大茶樹(shù)，經(jīng)專家測(cè)算距今已有160多年的歷史現(xiàn)在還生機(jī)勃勃，供人們采摘優(yōu)質(zhì)的鮮葉：其次在紅山村委會(huì)紅山村、義隆村委會(huì)義隆村都發(fā)現(xiàn)了較為古老的、幾百年的大茶樹(shù)，有待考證。

據(jù)《雙柏縣志》記載，1942年法裱人姚興存從景東縣引進(jìn)云南大葉種茶在白竹山進(jìn)行種植取得成功，帶動(dòng)和促進(jìn)了全縣茶葉生產(chǎn)的發(fā)展在50多年的茶葉發(fā)展中，全縣在鄂嘉、法裱、安龍堡、大麥地、妥甸、大莊等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))共發(fā)展13000多畝。在整個(gè)茶葉發(fā)展期間，均采集州內(nèi)及本地茶籽進(jìn)行有性繁殖發(fā)展，茶樹(shù)品種為云南大葉種群體品種。2005~2006年雙柏縣白竹山茶業(yè)有限責(zé)任公司從大理州永坪縣引進(jìn)無(wú)性系良種云抗10號(hào)在白竹山連片新植茶園269畝帶動(dòng)全縣良種茶園的發(fā)展。

(二)科研現(xiàn)狀

1993年雙柏縣茶桑站主持實(shí)施的《堅(jiān)持科技興茶思想，提高低產(chǎn)茶園效益》項(xiàng)目獲得州農(nóng)牧業(yè)《合理化建議和技術(shù)改進(jìn)獎(jiǎng)》，得到州農(nóng)牧業(yè)局的肯定1996年雙柏縣茶桑站主持實(shí)施的《白竹山茶廠老茶園綜合技術(shù)改造》項(xiàng)目，效益顯著，得到州縣人民的肯定。2001年起在白竹山實(shí)施“千畝高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效茶園示范樣板”建設(shè)，得到州縣業(yè)務(wù)部門的肯定。本內(nèi)容來(lái)自《云茶大典》