瀾滄江邊萬(wàn)丈懸崖聆聽(tīng)滔滔江水聲,上百年、千年不等的古茶林就靜靜的矗立在偏坡的園地里,俯視著大自然和人世間的滄桑變化,這是一張什么樣的畫(huà)面?然而千年過(guò)去,這片經(jīng)歷過(guò)千百年風(fēng)雨洗禮的茶林,依然以頑強(qiáng)的生命巍然屹立于峭壁和群山之中,它是在等我嗎?
邦崴地理位置
邦崴(wǎi),瀾滄富東鄉(xiāng)邦崴村,該村位于云南省瀾滄拉祜族自治縣北部,地處瀾滄雙江、景谷三縣交界的瀾滄江畔。清末,邦崴就是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)普洱茶的六大茶山之一,是重要產(chǎn)茶之地。該地區(qū)年平均氣溫16.8℃,陽(yáng)光充足,氣候溫和,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,一年四季山青水繡,最有利于高品質(zhì)茶的生長(zhǎng)。
?古樹(shù)茶的體貌特征
邦崴古茶對(duì)為喬木型大茶樹(shù),樹(shù)姿直立,分枝密、樹(shù)高11.8米,樹(shù)幅8.2×9.0米,根徑處干徑1.14米,最低分枝高70厘米,一級(jí)分枝3個(gè),二級(jí)分枝13個(gè)。茶樹(shù)葉征平均長(zhǎng)13.3厘米,寬5.3厘米,葉型長(zhǎng)橢圓,葉頂漸尖,葉面微隆,有光澤,葉緣微波,葉身平或稍?xún)?nèi)折,葉質(zhì)厚軟,葉齒細(xì)淺,葉脈7~12對(duì),葉背、主脈、葉柄多毛。鱗片、芽葉、嫩梢多毛,芽葉黃綠色,節(jié)間長(zhǎng)3.7厘米。花冠較大,平均花徑4.6×4.3毫米,綠色,外無(wú)毛。邊緣有睫毛,內(nèi)有毛,花梗長(zhǎng)平均1.37厘米,苞痕2~3個(gè),果徑平均2.8×2.5厘米,果型扁圓或腎形,果皮綠色有微毛,外種皮上除有胚痕外,還有一下陷的圓痕??顾苄詮?qiáng),未有凍寒或早寒的發(fā)生。
?邦崴古樹(shù)茶的特點(diǎn)
香氣高銳持久,香甜質(zhì)重飽滿(mǎn),滋味濃烈。醇厚穩(wěn)健,舌面與上顎中后段微苦澀,甘韻強(qiáng)而集中于舌面,香型層次明顯,湯色清澈明亮。
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