百茶園,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)也稱之為“白茶園”,位于勐臘縣易武古茶山丁家寨附近,與彎弓產(chǎn)區(qū)僅一河之隔。茶地散落分布在熱帶雨林的叢林中,生長環(huán)境優(yōu)美無污染。
而正因為它深藏在莽莽叢林之中,呼吸最純凈的空氣,享受最明媚的陽光,擁有更純粹寧靜的生態(tài)環(huán)境,造就了它獨特和鮮明的品質(zhì)。
也正是因為它深藏在莽莽叢林之中,每到春茶季,通往各個茶地的道路就成了尋跡古茶制作團隊的一項重大挑戰(zhàn),百茶園自然就是其中一個。去往百茶園的道路非常崎嶇陡峭,沒有公路,汽車肯定是用不上的。
能用的最先進(jìn)的交通工具也只有摩托車,但是頻繁的上下坡極其考驗駕駛的技術(shù)和心理。陡峭的山路增加了進(jìn)去百茶園茶地的難度,特別是個別路段還要下車徒步行走,無時無刻不考驗著尋跡古茶制作團隊制作高品質(zhì)普洱茶的毅力和耐心。
稀有純凈花蜜醇香
因為生態(tài)環(huán)境好,日照充足,茶地內(nèi)生物豐富多樣。茶樹生長在這樣一個優(yōu)異的環(huán)境中,茶樹的芳香物質(zhì)自由生產(chǎn)合成?;ㄏ忝垌崫庥舳旨儍簦勂饋碛星呷诵钠⒌挠鋹偢?。
瓊漿玉液般的濃醇綿滑
百茶園茶地整體茶樹均為百年以上茶樹,根系發(fā)達(dá)且深入土層深處。從更深層的土壤中,汲取更多元化和豐富的養(yǎng)分供給芽葉。造就茶葉中的靈氣與內(nèi)含物質(zhì)。一經(jīng)沖泡,豐富的內(nèi)含物質(zhì)融入湯中,帶來絲滑濃醇的茶湯感受。飲入口中,絲滑濃醇的茶湯裹著馥郁綿長的花香蜜韻,讓人倍感如同置身世外山林,舒爽清透。
氣韻悠長有力,生津爆口
飲完第一口,飽滿的茶湯在口腔中久久回味不能散去,隨后就感覺到口腔中每一個細(xì)胞都開始不遺余力地分泌甘甜的津液。飲完幾口之后,身體開始發(fā)熱出汗,精神愉悅,享受在這千回百轉(zhuǎn)的茶韻之中。
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