紅茶葉過(guò)期了不能喝,紅茶的保質(zhì)期為2年,紅茶一旦過(guò)期后,其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)茶如茶多酚、咖啡堿、氨基酸、蛋白質(zhì)等悉數(shù)流失,口感極差;其次茶葉一旦過(guò)期,易滋生細(xì)菌發(fā)生霉變,飲用會(huì)導(dǎo)致身體不適,因此過(guò)期的紅茶不宜繼續(xù)飲用。
紅茶的保質(zhì)期限:
常規(guī)散裝的紅茶保質(zhì)期一般為18個(gè)月;密封袋裝紅茶的保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月。
密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2~3年。除此之外,紅茶保質(zhì)期還與其制作工藝有關(guān)。
如果紅茶是以傳統(tǒng)炭焙工藝所制成的,它的保存期可多保存6~12個(gè)月,即店家平時(shí)所說(shuō)的保存期3~5年。
飲用過(guò)期紅茶的危害:
1.造成腹瀉
假如保存不恰當(dāng),茶葉會(huì)發(fā)霉、變質(zhì),發(fā)霉可能變質(zhì)的茶葉,滲透出霉菌毒素,假如喝變質(zhì)的茶葉,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉,具體根據(jù)茶葉變質(zhì)情況,以及自身情況而定,一旦發(fā)現(xiàn)茶葉過(guò)期,請(qǐng)不要以身試險(xiǎn)。
2.引發(fā)疾病
逾期可能變質(zhì)的茶葉,內(nèi)里含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很少,口感、湯色會(huì)產(chǎn)生變革,假如過(guò)量飲用逾期茶葉能會(huì)對(duì)身體造成損害。
過(guò)期紅茶可以干什么:
1.做肥料
過(guò)期茶葉還可以用來(lái)做家里的花盆肥料。過(guò)期茶葉作肥料,能讓植物促進(jìn)生長(zhǎng),讓葉子變得更有光澤。
可以把過(guò)期茶葉泡好茶后,再用茶水倒進(jìn)花盆里,效果同樣,既簡(jiǎn)單又省錢。
2.當(dāng)煙灰缸
過(guò)期茶葉做煙灰缸,指的不是用茶葉當(dāng)煙灰缸,而是鋪一層在煙灰缸里,再加一點(diǎn)水,這樣煙灰彈進(jìn)去不易產(chǎn)生臭味煙味。
3.除異味
茶葉過(guò)期了雖然已經(jīng)不適合飲用,畢竟品質(zhì)已經(jīng)有了變化,不過(guò)香氣依然還在,可以用來(lái)作為日常去除異味使用。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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