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白茶園，茶農(nóng)也叫百茶園，位于勐臘縣易武古茶山丁家寨附近，與彎弓產(chǎn)區(qū)僅一河之隔。茶地散落在國(guó)有林里，由瑤族丁家寨管理，丁家寨上寨大部分人家擁有白茶園的茶地，下寨只有三戶(hù)人家有白茶園。
去往白茶園的路途是艱辛的，頻繁的上下坡及其考驗(yàn)駕駛摩托車(chē)的技術(shù)與騎車(chē)人的心理。陡峭的山路增加了進(jìn)入白茶園的難度，再加上個(gè)別路段還要下車(chē)徒步，無(wú)時(shí)無(wú)刻不考驗(yàn)著來(lái)訪者的耐心與毅力。
國(guó)有林里的茶地生態(tài)環(huán)境完全天然，河水清澈甘甜，茶地東一片，西一片。茶地里有些茶樹(shù)的葉子是白色的，所以茶農(nóng)朋友說(shuō)：白茶園因此得名。
白茶園茶之珍貴的原因除了產(chǎn)量稀少外，還與白茶園的原始生態(tài)環(huán)境密不可分。白茶園生長(zhǎng)地土質(zhì)層薄，巖石風(fēng)化裸露，因而口感更加甜柔、獨(dú)特。陸羽茶經(jīng)曾提到“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土”。
白茶園古樹(shù)茶的條索肥厚、厚實(shí)，墨綠長(zhǎng)梗
湯色金黃透亮，入口醇潤(rùn)、香甜綿滑，兩三杯入口，整個(gè)口感清新，清冽欲醉的感覺(jué)呼之欲出，五六杯下來(lái)，即感內(nèi)勁野性十足，苦澀極徽，是一款將內(nèi)斂發(fā)揮到極端的易武好茶。
喝過(guò)后情不自禁回味，香味長(zhǎng)留于唇齒之間，淡雅之中超然脫俗，是易武茶中湯感最細(xì)膩的。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121
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