打筍山名氣
對(duì)于鎮(zhèn)沅縣,我想不用太多的解釋,有著“世界野生茶樹王之鄉(xiāng)”的美譽(yù),有著關(guān)于茶馬古道的悠久傳說,在這些耀眼的光輝下,鎮(zhèn)沅縣很多產(chǎn)古樹茶的地方就會(huì)被大家忽略或遺忘,但這并不代表著鎮(zhèn)沅就沒有其它著名的茶山!比如打筍山!
打筍山地理位置
打筍山自然村隸屬于鎮(zhèn)沅縣振太鄉(xiāng)山街村民委員會(huì)行政村,屬于山區(qū),位于集鎮(zhèn)西北邊,距離村委會(huì)12公里,距離鄉(xiāng)政府約26公里。是一個(gè)群山懷抱中景致優(yōu)美的小山村。全村23戶人家擁有近500畝樹齡在200-300年間的古茶園,大約有上千株,春茶產(chǎn)量在3噸左右。相對(duì)于千家寨等其它茶山的人馬塞途來說,打筍山無疑要清寂得多,因此,在自然生態(tài)的保持、茶樹元?dú)獾念U養(yǎng)等方面更勝一籌。
打筍山茶園簡(jiǎn)介
打筍山擁有一千多畝古茶林。唐朝《蠻書》所載“茶出銀生城界諸山”中的諸山,打筍山很有可能已經(jīng)在列,只是未具實(shí)名而已,在自然生態(tài)的保持、茶樹元?dú)獾念U養(yǎng)等方面,算得上是茶山環(huán)境中的佼佼者。打筍山樹齡在200年~300年的古茶樹大約有400畝~500畝左右,由于打筍山茶樹比較分散,沒有比較精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)。這里生態(tài)極好,成群的古樹茶與上百年的核桃樹作伴,茶農(nóng)還在茶樹的枝干上種植石斛。整個(gè)山街村現(xiàn)有茶園1200多畝,其中百年栽培型古樹茶700多畝,新式茶園500畝。
打筍山茶品特征
打筍山的茶香氣獨(dú)特,不像景邁茶那樣在杯底形成濃郁的蘭香或者蜜香,但是其在入口之后,卻分明能感覺到一種馨濃的茶香,這也使得它給人以滿、厚的感覺,因此打筍山的茶香氣辨識(shí)度高,其滋味苦重于澀,口腔刺激性中,生津回甘較快,無論是舌面、舌底、還是兩頰內(nèi)側(cè)都能明顯感覺到生津和回甘!是一款生態(tài)環(huán)境極佳,滋味豐富,風(fēng)格迥異的好茶!
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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