曼灑地理位置
曼灑位于勐臘先曼臘鄉(xiāng)(2004年并入易武鎮(zhèn)),東面與老撾交界,西南面與象明、易武鄉(xiāng)毗鄰,背面與景洪、江城兩縣接壤,總面積607平方公里。鄉(xiāng)政府駐地曼臘距易武街31公里,距州府景洪市147公里。曼臘系傣語(yǔ)地名,“曼”意為村,“臘”意為茶,“曼臘”即茶村之意,因產(chǎn)茶而得名。曼臘鄉(xiāng)多山,森林覆蓋率達(dá)39%,海拔在750米~1958米之間,年平均氣溫17.2℃年均降雨量1700毫米。
曼灑村簡(jiǎn)介
曼灑村,一個(gè)產(chǎn)茶的村落,隸屬于易武鄉(xiāng)曼臘村委會(huì),位于曼臘鄉(xiāng)以南,距離易武鄉(xiāng)政府19公里,曼灑村氣溫適宜,降水量充足(海拔740米,年平均氣溫18℃,年降水量1700毫米)。適宜種植茶葉、水稻、玉米等農(nóng)作物。全村現(xiàn)只有茶園84塊,產(chǎn)茶300擔(dān)左右(約20噸)。全鄉(xiāng)98戶,416人,包括楊家寨(漢、愛(ài)尼)、瀾田(瑤)、丁家寨(瑤)(注9)、曼灑街(漢)和黃竹蓬(愛(ài)尼)五寨。
其中,濫田、丁家寨不產(chǎn)茶,產(chǎn)茶最多的為楊家寨。其東南角過(guò)去還有白茶園、曼邊新寨、彎弓大寨、丫口寨、水溝頭、黃蘿卜地和茶王樹(shù)等寨子,但現(xiàn)在這些地方已無(wú)房屋人家,茶園荒蕪四十多年。過(guò)去南起“茶王樹(shù)”,西接曼灑,東到秤桿梁子都是茶山,產(chǎn)茶最多為灣弓大寨,一季可采茶400多擔(dān)。灣弓大寨有大廟,廟里有看廟老人,有“石獅鎮(zhèn)白虎嶺”,全寨盛時(shí)有200戶,為漢族寨,其周圍是白族寨。
曼灑茶園介紹
曼灑茶山包括曼乃、曼臘、曼灑等村委會(huì),與易武茶山有著相似的發(fā)展歷史。茶山起源于三過(guò),明末清初以來(lái),師屏縣漢族“奔茶山”到達(dá)曼灑等地,大力發(fā)展茶葉生產(chǎn),促進(jìn)了茶山的繁榮。清代中期茶園面積達(dá)到1萬(wàn)多畝,茶葉產(chǎn)量達(dá)200多噸。
曼灑村是古茶山的中心地帶,南起茶王樹(shù)寨,西至曼灑寨,被到曼乃寨,東迄黑水梁子都是茶山,茶葉年產(chǎn)量曾經(jīng)達(dá)到70多噸。原屬該村的彎弓大寨年產(chǎn)干毛茶達(dá)30多噸。茶王樹(shù)寨有一棵茶王樹(shù),1918年前一次可采鮮葉100多公斤。1926年,茶王樹(shù)主干枯死,后從樹(shù)樁根部發(fā)出三枝新枝,據(jù)測(cè)量,老樹(shù)樁直徑為1.2米,新芝直徑分別為36、43、26厘米。茶王樹(shù)枯死時(shí)的樹(shù)齡應(yīng)在1000年以上。
曼灑茶品特征
曼灑村產(chǎn)的茶葉條索緊結(jié)、勻整、烏黑油亮。香氣很柔,滋味甜軟,湯感細(xì)膩輕柔,茶湯喝到口中很快就化去,回甘生津較好。
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