懂過(guò)名氣及影響力
懂過(guò)在整個(gè)勐庫(kù)茶區(qū)都是個(gè)獨(dú)特的存在。
它的獨(dú)特源于多方面,譬如地理位置,被稱(chēng)作“東半山的西半山”;譬如茶樹(shù)品種,有大雪山移栽和勐庫(kù)引種植說(shuō);還有口感特征,苦盡甘來(lái)。很多人品飲過(guò)懂過(guò)茶之后都覺(jué)得它是“最不像勐庫(kù)茶的勐庫(kù)茶”。
正是因?yàn)檫@自成一派的風(fēng)格,才讓懂過(guò)古茶的名聲不脛而走,加之懂過(guò)茶區(qū)還有“勐庫(kù)班章”的磨烈古茶,因此近今年,懂過(guò)在名氣、影響力、價(jià)格等方面都呈直線上升。尤其是磨烈古茶,大有同冰島古茶“分庭抗禮”的趨勢(shì)!
懂過(guò)地理位置
懂過(guò)村隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣 勐庫(kù)鎮(zhèn),地處勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊,距勐庫(kù)鎮(zhèn)政府所在地19.00 公里,到勐庫(kù)鎮(zhèn)道路為土路,交通不方便,距縣40公里。東鄰梁子村委會(huì),南鄰公弄村委會(huì),西鄰 耿馬縣,北鄰壩卡村委會(huì),在勐庫(kù)鎮(zhèn)地圖上,清楚看到懂過(guò)屬于勐庫(kù)西半山,處于大戶(hù)賽和壩卡之間!
懂過(guò)茶園介紹
懂過(guò)地處勐庫(kù)西半山,地理位置獨(dú)特,有“西半山中的東半山”之稱(chēng),平均海拔1750米,這里森林覆蓋指數(shù)高,自然條件得天獨(dú)厚,所產(chǎn)茶葉生態(tài)健康,懂過(guò)茶區(qū)古茶林內(nèi),拉祜族種下的古茶樹(shù)大者已成合抱之木,約300年上下,大都未經(jīng)過(guò)矮化,小的也有100年左右;懂過(guò)村委會(huì)一共有4個(gè)自然村,村村都以種茶為主,4個(gè)村新茶地、老茶地各占一半,新、老茶地合計(jì)面積已達(dá)5700多畝,古樹(shù)茶的產(chǎn)量也相當(dāng)可觀!雙江縣有檔案記載,1954年懂過(guò)收茶2141 3市斤,1955年懂過(guò)收茶30000市斤,這些數(shù)字,已然充分說(shuō)明懂過(guò)茶區(qū)在勐庫(kù)茶區(qū)中所占的比重有多大!
懂過(guò)茶品特征
懂過(guò)古樹(shù)茶最顯著的特征就是“苦盡甘來(lái)”。
懂過(guò)古茶,醇厚飽滿(mǎn),韻味悠長(zhǎng),茶湯入口生苦,茶氣勁揚(yáng),茶湯飽滿(mǎn)且富有層次感,香氣馥郁又極富沖擊力,
入口生苦,苦盡甘來(lái),飲時(shí)頰齒生香,生津快,回甘持久,茶湯飽滿(mǎn)且富有層次感,香氣馥郁又極具沖擊力。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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