茶中網(wǎng)
昔歸。這兩個(gè)字組合在一起很美，真的很美。感覺(jué)它已經(jīng)超出了文字的本身，超越了詞組的含義。充滿著詩(shī)意，充滿了暇想。象天邊燃燒的云，象夕陽(yáng)歸去的霞，又象晚歸的牧人，趕著牛羊，唱著歌謠，炊煙裊裊，快樂(lè)老家。
昔歸。是地之名，茶之名，傳說(shuō)也是人之名。其中的關(guān)系，剪不斷，理還亂。地名，人名，茶名三者如此完美結(jié)合怕是世間少見(jiàn)。
關(guān)于茶，古人謂之茗，茗香就是茶香，這不算復(fù)雜，也不高深。然而，茶文化又是中華文化不可或缺的元素。任何事物，一旦印上文化的符號(hào)，就會(huì)變得玄乎起來(lái)，復(fù)雜起來(lái)。在這里，我不談茶文化，只想說(shuō)說(shuō)昔歸茶及相關(guān)人和事。
很多年前，朋友給我送了幾坨普洱茶，用簡(jiǎn)單的綿紙包裹著，上面沒(méi)有任何圖案和文字說(shuō)明，我問(wèn)朋友，這是什么茶？朋友說(shuō)，這是最好的昔歸茶。記憶中，這是第一次聽(tīng)到昔歸二字。其實(shí)，那個(gè)時(shí)候，昔歸茶早已是人們談?wù)摰臒衢T(mén)話題了，只是我不知道而已。
前不久，一位對(duì)昔歸茶很有研究的北京好友電話說(shuō)，我們一起去一趟昔歸吧？說(shuō)者有意，應(yīng)者也用心。我臨時(shí)做了點(diǎn)功課，如約而至的回到臨滄，去到了邦東鄉(xiāng)。在五老山腳下，在瀾滄江之邊，我們見(jiàn)到了昔歸，走進(jìn)了昔歸村、膜拜了村里的古茶園，傾聽(tīng)了昔歸茶的前世今生。
古茶園與村莊是連在一起的，海撥800米左右，距江邊僅100多米，方圓萬(wàn)畝有余。大多數(shù)的樹(shù)齡在500年前后，也有十多年，幾十年的。自然生長(zhǎng)，逢春而新發(fā)。樹(shù)上有腳手架，方便採(cǎi)摘，村子的下面是有名的嘎里古渡。村里有傣族、彝族和漢族，姓氏分王李張魏刀等。村子不大，100多戶而已。依山傍江，上風(fēng)上水，為茶而生，因茶而富。
與我們同行的，都是昔歸茶的追捧者。我們住在昔歸，吃在昔歸，品在昔歸。兩天兩夜，留連忘返，遲遲忘歸。最難忘的是這里的人，熱情純樸，笑臉相迎，好茶相待。一壺上好的昔歸足夠品味半天，厚重醇和、甘甜留香。細(xì)細(xì)品之，既有男性的霸氣，又有女人的柔情。有人說(shuō)，喝昔歸茶如喝冰糖水，我還沒(méi)達(dá)到那樣的境界。但是，喝了昔歸茶之后，留香持久，喝水都有甜味，這確是真的。如若不信，你可馬上去體驗(yàn)。
昔歸茶長(zhǎng)在昔歸村，昔歸人把茶做成圓坨，通過(guò)馬邦運(yùn)出大山，越過(guò)江河，進(jìn)入殿堂，成為貢茶，這巳經(jīng)是幾百年前的事了。據(jù)說(shuō)，這里曾經(jīng)是茶馬古道的重要驛站，那個(gè)時(shí)候，馬鈴聲聲，江水滔滔，人來(lái)人往，好生熱鬧。人們?cè)谶@里以茶易鹽，以鹽換茶，或獲取，或出售。吆喝聲此起彼伏。這樣的場(chǎng)景，也只能聽(tīng)聽(tīng)當(dāng)?shù)氐睦先藗冎v講故事了。
其實(shí)，世間萬(wàn)物皆是因果，這次能夠安靜的住在昔歸?？匆唤核?，聽(tīng)一聲?shū)B(niǎo)叫，品一杯香茗，等一等靈魂。這也是一種機(jī)緣，也算是對(duì)我多少次與昔歸擦肩而過(guò)的一種補(bǔ)償吧！很安然，也很知足了。不過(guò)，這次在昔歸聽(tīng)到關(guān)于昔歸女的故事，也是一種收獲，一份感慨。
在很久很久以前，邦東古鎮(zhèn)商賈云集，人氣旺盛，是茶馬古道上繁華的驛站之一。相傳，有一年的冬天，五老山下了三天三夜的大雪，邦東古鎮(zhèn)也被暴風(fēng)雪所圍困，馬邦無(wú)法繼續(xù)前行，只好就地休整。其中，有一個(gè)馬邦住在傣族人家，馬鍋頭有一兒子，名叫阿生，傣家有一少女，取名昔歸。阿生溫文爾雅，帥氣襲人。昔歸美如天仙，溫柔端莊。二人一見(jiàn)鐘情，三日相處并如前世三生，她們私定終身，誓言，非你不取，非他不嫁。不過(guò)，江邊的雪化得很快，馬邦要上路了，昔歸姑娘把阿生送到嘎里渡口，依依惜別之際，阿生許下諾言，一年之內(nèi)定娶昔歸。
然而，世間總是造化弄人，情緣難測(cè)。一年很快過(guò)去了，昔歸苦苦等待，卻總見(jiàn)不到心念的郎君。于是，她每天守在渡口，期待阿生出現(xiàn)，為了打發(fā)等待的時(shí)光，昔歸把半山里的茶苗移栽到了江邊，日復(fù)一日，年復(fù)一年。不知不覺(jué)間種了近萬(wàn)畝。冬去春又回，茶苗長(zhǎng)成了茶樹(shù)。昔歸女把茶葉採(cǎi)摘下來(lái)，慢慢的殺青，輕輕的揉搓，把茶捏成了團(tuán)，做成了圓坨，希望此生與阿生終能團(tuán)圓。
歲月無(wú)情，江水不絕。渡口與茶園是昔歸女的距離，望穿秋水啊！青絲成了霜。昔歸姑娘早已是江邊行走的昔歸老人了。也不知道又過(guò)了多少年，昔歸老人消失了，人們不知道她去了哪里。只知道那一山茶園天天在長(zhǎng)，長(zhǎng)成了風(fēng)景。每一棵茶樹(shù)，象少女披著長(zhǎng)長(zhǎng)的頭發(fā)，永遠(yuǎn)的站在了那里。當(dāng)?shù)厝藶榱思o(jì)念她、感念她，把那片茶園稱之為“東方美人”，他們把做成圓坨的茶稱之昔歸坨。昔歸茶通過(guò)馬邦走南闖北，傳遞著昔歸的消息，不知道阿生是否收到。
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其實(shí)，收到也好，收不到也罷，在那久遠(yuǎn)的時(shí)代，悲歡離合，魂斷天涯也是趕馬人必須接受的命運(yùn)。
昔歸之行，令人難忘。這里有一片江邊的茶園，有一個(gè)美麗的故事，有一群善良的茶人，這里是愛(ài)茶人的天堂。在這里，你一定會(huì)端得起茶杯，放得下乾坤。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121
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