?近段時間以來,景東縣大朝山東鎮(zhèn)茶農們都在茶地里搶摘今年的最后一批茶葉——谷花茶。
?日前,在大朝山東鎮(zhèn)的茶葉交易市場內,筆者看到前來售茶的茶農與收購的茶商相互討價還價、驗貨、稱重、付錢……整個交易市場熱鬧非凡。
?大朝山東鎮(zhèn)有茶園面積3.2萬畝,今年的秋茶價格為每公斤20元至30元,價格在往年的基礎上略有上漲,上漲幅度為10%左右。
?【鏈接】谷花茶(稻谷黃的時間采摘),俗稱秋茶,于9月至11月采摘。這時正值豐收季節(jié),谷花飄香,田野一片金黃,故稱谷花茶。由于秋季天氣晴爽,氣溫多在24℃-28℃間,十分有利于花香型芳香物質的形成,秋茶的成茶常有季節(jié)性高香,故而,采制較好的谷花茶的品質其實并不比春茶差。
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陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗,交流探討。歡迎關注陳老師【微信: 435121 】
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