2015年4月2日下午,由茶業(yè)復(fù)興主辦,津喬茶業(yè)協(xié)辦的的2015勐庫(kù)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇(分論壇二:從茶園到茶杯——勐庫(kù)茶的品牌之路)在位于勐庫(kù)河畔的雙江津喬茶業(yè)有限公司開(kāi)始。
與會(huì)嘉賓:
茶農(nóng)代表:楊忠才、許先和、楊國(guó)朋、董明富
普洱茶初制代表:越貴忠、邱季云、何明波、余小紅
茶葉基地管理員:董明漢
普洱茶精制管理員:董開(kāi)明
茶企掌門(mén)人:楊國(guó)成
云南青年茶人工作委員會(huì)副主任:李揚(yáng)
《云南普洱茶》雜志主編:吳涯
普洱茶營(yíng)銷(xiāo)工作者:楊紹巍
茶文化觀察者、茶業(yè)復(fù)興出品人:周重林
會(huì)議主持茶業(yè)復(fù)興主編:楊靜茜
這是一個(gè)特別的論壇,這是第一次為茶農(nóng)舉辦的論壇,參與論壇的老鄉(xiāng)開(kāi)始很拘謹(jǐn),后來(lái)發(fā)現(xiàn)我們真不是領(lǐng)導(dǎo),漸漸講開(kāi)了,搶著發(fā)言。
本次論壇的內(nèi)容緊貼土地,過(guò)于豐富,無(wú)法一次性全部呈現(xiàn),只得一點(diǎn)點(diǎn)來(lái),就從這位叫楊忠才的老鄉(xiāng)開(kāi)始吧。
楊忠才說(shuō),我是來(lái)自勐庫(kù)西半山的邦罵,我們邦罵是一個(gè)只種茶葉的寨子,不種糧食,不種煙草,連牲口也不養(yǎng)。
邦罵,是傣語(yǔ),意思就是狗多的地方。
農(nóng)村養(yǎng)狗,主要的意義還是在于養(yǎng)狗的功能性,所謂看家護(hù)院、防偷防盜。
在當(dāng)時(shí)的歷史背景中猜測(cè),狗多,說(shuō)明人多。
而且一個(gè)被我們歸類(lèi)為農(nóng)村的地方,居然沒(méi)有糧食生產(chǎn),這就顯得頗為有趣了。
也就是說(shuō)這個(gè)寨子的生存,完全依托于商業(yè)。用楊忠才的原話就是:“全部都靠這點(diǎn)茶葉啦,賣(mài)得好么就好,賣(mài)不好么就賣(mài)點(diǎn)老米錢(qián)?!?/p>
商業(yè)的發(fā)達(dá),意味著人來(lái)人往,所以養(yǎng)狗防盜也成為合理,或許那一年,傣族土司巡視時(shí),聽(tīng)到了最多的狗叫聲,就給它取名為“狗多的地方”。
那么問(wèn)題來(lái)了,為何在云南的村落中,竟會(huì)出現(xiàn)這樣的奇觀,一個(gè)不算發(fā)達(dá)的村莊,竟然可以依靠完全的經(jīng)濟(jì)作物來(lái)生存。
那么造就這一奇跡的因素是什么呢?茶馬古道。
正是因?yàn)橛胁桉R古道的存在,勐庫(kù)的茶農(nóng)能夠把自己生產(chǎn)的茶葉源源不斷地運(yùn)送出去,同時(shí)又帶回大量的生活物資。如果村民愿意加入馬幫闖一闖,運(yùn)氣好的話還能掙不少錢(qián)。
邦罵只是一個(gè)縮影,它將勐庫(kù)東西半山的特征極端化,它背后的整個(gè)茶區(qū),其實(shí)都把重點(diǎn)放在了茶葉生產(chǎn)上。
幾百年來(lái),勐庫(kù)的人民種茶制茶,然后等著馬幫到來(lái),或者加入和組成馬幫,將茶葉帶出大山,帶回必需的生活物資和財(cái)富。
在這樣的模式中,勐庫(kù)無(wú)法單獨(dú)存在,而是作為一個(gè)器官和更大范圍內(nèi)的世界鏈接,形成一個(gè)共同體。
茶馬古道就是這個(gè)共同體的血管和經(jīng)絡(luò)。
可猜測(cè)這個(gè)數(shù)百年前的共同體從地域上觸及了南部中國(guó)、藏區(qū)、緬甸和整個(gè)東南亞。
而今,狹義的茶馬古道已成歷史,信息技術(shù)已經(jīng)貫穿了文明世界的每一個(gè)角落。
但茶馬古道為勐庫(kù)人民留下一筆了不起的財(cái)富。
那就是與外界互通有無(wú)的剛性需求,與世界聯(lián)通的商業(yè)基因。這個(gè)基因,使得勐庫(kù)人民有別于馬克思所劃分的“農(nóng)民”階級(jí),在市場(chǎng)環(huán)境中,他們能夠快速孵化出適應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)的品牌和企業(yè)。
我們?cè)谯聨?kù)能夠舉辦這樣的論壇,就是例證。
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