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陳財普洱茶

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首頁 山頭 茶香彌漫的千年古寨布朗山老曼峨

茶香彌漫的千年古寨布朗山老曼峨

老曼峨不知是怎樣走進我們的視線,走進我們的心靈的。 還是在2010年吧,為了做一個關于勐海布朗族茶文化的課題,我們就把目光鎖定老曼峨,第一次踏訪了它。也許那次短暫的走訪只是驚鴻一瞥,我們對老曼峨的…

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老曼峨不知是怎樣走進我們的視線,走進我們的心靈的。

還是在2010年吧,為了做一個關于勐海布朗族茶文化的課題,我們就把目光鎖定老曼峨,第一次踏訪了它。也許那次短暫的走訪只是驚鴻一瞥,我們對老曼峨的印象是懵懵懂懂的,停留在心中的只是對老曼峨淺淺的記憶。僅看到它包裹著的那層神秘的面紗,而沒有真正感受到老曼峨的心跳。但老曼峨是美麗的。初次的會面給我們留下了美好的回憶和向往。

我們向往著這戴花的民族在2、3月份山花盛開時那燦爛的婚禮,相約著在這個時節(jié)前去參加他們的婚禮聚會,去看他們是如何捏著一把酸茶,在婚禮上共同許下今后生活的誓言,想象布朗男女那開心的笑容和對幸福生活憧憬的明亮眼神。但遺憾的是,由于諸多原因,我們沒有實現這個珍藏于心的愿望。

許是注定與老曼峨有緣,在課題的實施過程中,今年5月12—13日,我們有幸再次踏上了去老曼峨的山路,又一次拜會了這個勐海布朗族最古老的村寨,這個濮人建立起的千年古寨,實地考察布朗族的茶文化 。

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車子從勐海出發(fā),下勐混壩,橫穿這個盛產優(yōu)質“201”的壩子,來到了壩子邊緣,從山腳起正式駛向了通往布朗山老曼峨的山路。這一路是坑洼不平,顛簸不止,非得靠越野車才能行走。我們的車子在群山峻嶺間盤旋,途徑勐海飲用水源基地——那達勐水庫。路過去老班章的分叉路口,經過新班章村委會,最后到了老曼峨。算算時間,約莫早上9點從勐海出發(fā),到老曼峨已是正午1點了。整整4小時的行程。老曼峨就坐落在大山的褶皺中,似乎在期待我們再一次的到來。

藍天白云下,群山環(huán)抱中,老曼峨寨子顯得格外清新亮麗,那用藍色彩鋼瓦建蓋的竹樓特別耀眼,一座座,布局規(guī)劃,整齊有方,形成一幅藏在深山里的美麗畫卷。老曼峨給人眼前一亮的感覺。不枉一路的辛苦,老曼峨真是一個漂亮的賞心悅目的寨子。

我們找到了老曼峨現任村長巖三光,他性情直爽,熱情好客,帶著我們爬茶山,摘茶葉,走村竄戶,喝茶水,吃酸茶,與布朗老人、孩童閑談。

置身在老曼峨古寨里,我們感覺古寨情韻是那么的濃郁。穿行在古寨的小巷,走走,看看,古寨安靜,樸實,讓我的心沉靜下來,那石板路、布朗人家砌房的石塊,都顯得古韻悠悠,偶爾聽到孩童的嬉鬧,更增添了古寨的寧靜。

古寨已有1367年的歷史,巖三光領著我們到了一處水井那,指著那口水井說,水井與寨子的歷史一樣長,從建寨始,這口水井一直沒干過,而且一直是清的,很好喝。村民們每天都拿著瓶子打水喝。我們喝了幾大口,還真不錯,山泉水,好喝,純凈甘甜,沒一點污染。大自然的饋贈啊。

古寨四圍的大山上,都長滿了一棵棵古茶樹。據巖三光介紹,老曼峨有 3200畝古茶園,它們生長在群山中,是老祖宗留下來的寶貴財富。走進古茶園,我們看到棵棵古茶樹虬枝挺立,豐姿卓然,像藝術品,一樹樹,有著不一般的古風古貌。老曼峨的每一戶村民都有著自己的茶園,有的少則30多畝,多則上百畝,山上有許多野生的小茶樹,現在也紛紛被村民認養(yǎng)起來,進行管理。

老曼峨的茶,優(yōu)質的賣到700多元一公斤(注;2012年的價),每年3、4月份,是老曼峨賣茶的黃金時節(jié),這時候的春茶吸引了省內外的茶商前來收購,車子在老曼峨停滿了,茶商云集,村民采茶、制茶、品茶、賣茶,老曼峨被茶香彌漫,隨處可見茶的身影,嗅到茶的香味,戶戶都有茶座,茶具,老曼峨此時正渲染著每年一度的茶事高潮,老曼峨為茶事而沸騰。

古茶樹成為了寨子的搖錢樹,村民每年賣茶的年收入少的八、九萬,多的二十多萬。巖三光說,以前的老人老死了都數不到那么多的錢,現在的人有的一天就數好幾萬。茶,大葉古樹茶,成了村民致富的聚寶樹。為了保證茶的品質,老曼峨村民們禁止對茶樹實施化肥等農藥,他們平時對古茶樹的管理就是修剪、鋤草,讓古茶樹在自然的環(huán)境里自由生長。

在寨子里行走,竹樓里喝茶,見到的老老少少,都是淳樸、自然,開朗、熱情,見到我們拿著相機,他們很自然的接受我們的拍照,老人好和善,小孩好可愛,老曼峨,不僅彌漫著千年的茶香,還在大山深處保留著傳統(tǒng)的倫理文化,置身其中,猶如穿越了時光隧道,把我們帶進了遠古。時間仿佛靜止了。

夜宿老曼峨,發(fā)現老曼峨的茶事仍在繼續(xù)。村民們把白天的茶葉炒青后,晚上就揉捻茶葉。哈,我們也去試一試,看看會不會揉。先往前推,再往后推,原來這也是一門技藝。不學學還不會呢。

清晨,在一片片的鳥鳴聲中起來。古茶山上奏響了一曲交響樂。鳥兒是快樂的,嘰嘰喳喳,鬧醒了茶山,側耳細聽,聲音養(yǎng)耳、養(yǎng)心,真是天籟之聲。

古山寨醒了,勤勞的布朗婦女早早起來,在陽臺上簸茶,撿黃片,選出好的茶葉,曬茶,延續(xù)昨天的茶事。簸茶聲一陣陣,引得我們一行中的劉老師拿著相機,在寨子里挨家挨戶,尋找、捕捉布朗茶人的茶事,留下布朗人與茶的珍貴鏡頭。

老曼峨,從早到晚,都在訴說著布朗人民的茶事,一年四季,都彌漫著茶香。 ?老曼峨的茶人,濮人的子孫,生活浸泡在茶水里,生命融進茶香里,正如老曼峨的茶,真實,自然,苦而回甘。讓人好喜歡!這茶、這人。

文章來源于網絡

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗,交流探討。歡迎關注陳老師【微信:435121?】

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作者: lisansi

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