
文獻(xiàn)
茶中網(wǎng)茶葉文獻(xiàn)欄目,主要提供最新最全的茶葉文獻(xiàn)等茶知識(shí)信息匯總。

一、看茶喝茶 看茶喝茶,就是根據(jù)不同的茶葉采取相應(yīng)的方式去喝。大家已經(jīng)聽(tīng)了很多次的六大茶的分類(lèi)了,其實(shí)我們從中醫(yī)角度看,茶可以分寒性的和溫性的,所以我們把茶葉做了這么一個(gè)圖,因?yàn)楹芏嗳撕瓤喽?/p>

水之于茶事的重要性想必每個(gè)愛(ài)茶之人都是了然的。自古便有水七茶三之語(yǔ),可見(jiàn)泡茶用水對(duì)于最終呈現(xiàn)的茶湯品質(zhì)的重要性,那么如何選擇合適的泡茶用水呢? 泡茶用水 允執(zhí)厥中 水中所溶解的各種礦物質(zhì),

茶被視為萬(wàn)病之藥,人們通過(guò)喝茶養(yǎng)生的歷史由來(lái)已久。雖然大家都愛(ài)喝茶養(yǎng)生,但不一定人人都會(huì)在正確的時(shí)間和季節(jié)品茶。喝不好,不但起不到保健作用,還可能導(dǎo)致胃寒腹瀉、失眠等不良影響?! 〔煌牟栌胁?/p>

近日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局通報(bào)我會(huì)2015年第五期和第七期食品安全監(jiān)督抽檢(茶葉及其相關(guān)制品、咖啡產(chǎn)品)結(jié)果。其中,第五期抽檢17家茶葉企業(yè)的25批次產(chǎn)品,抽檢項(xiàng)目包括重金屬(鉛)、農(nóng)藥殘留(六六
陳財(cái)制茶

不過(guò),不是每個(gè)人都適合喝茶養(yǎng)生的。我們來(lái)看一下,哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來(lái)?! 「闻K病人忌飲茶 茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過(guò)多超過(guò)肝臟代謝能力,就會(huì)有損于肝臟

茶雖有益健康,但錯(cuò)誤的飲茶習(xí)慣卻會(huì)帶來(lái)相反的結(jié)果,不勤洗茶杯就是最常見(jiàn)的一種。專(zhuān)家建議,每次喝完茶后,即使杯子沒(méi)有茶漬,也要認(rèn)真清洗一下。清洗時(shí)要特別注意杯口,因?yàn)闅埩粼诒油獠康目谒安杷幕旌衔铮┞对诳諝庵?,更易滋生?xì)菌。

如果你是一個(gè)喝普洱茶的人,或許你認(rèn)為它可以解渴,或許你覺(jué)得它可以保健,或許你覺(jué)得它讓你有面子,是的,不管什么原因,你選擇了普洱茶。但是,普洱茶能給你的,遠(yuǎn)比你想象的要多?! ∪绻銗?ài)上普洱茶,

近日,在網(wǎng)絡(luò)流傳非?;鸨脑掝}就是央視曝光部分茶葉重金屬超標(biāo),然后立刻遭遇茶協(xié)發(fā)文反擊,不禁讓人猜想云云,是央視的權(quán)威正在下降嗎?我們?cè)僖黄鸹乜囱胍暸c茶協(xié)對(duì)茶葉超標(biāo)的說(shuō)法。

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