綠茶
采擷時(shí)間對(duì)普洱茶品質(zhì)的影響與采擷后的制作條件有直接關(guān)系。如果不考慮制作環(huán)境的話,只要有芽就能摘。鮮葉采摘最佳時(shí)間在日出后半小時(shí)后,這樣就可以避免由于鮮葉水分含量過。
古時(shí)候的茶膏不是作為飲品而是作為一種藥材使用的,只是在醫(yī)藥已經(jīng)發(fā)達(dá)的今天,茶膏的藥用價(jià)值有所下降。前者的用法是睡前將半個(gè)指甲大的一片茶膏放入口中用舌頭抵在上腭讓其緩緩融化,然后咽下,一般幾個(gè)小時(shí)才會(huì)化完;。
陳財(cái)制茶
很多茶友可能會(huì)有這樣的疑惑,像鐵觀音、綠茶都有各種各樣的包裝,只有普洱茶,千百年如一日都是那個(gè)包裝,沒有任何“創(chuàng)新”,永遠(yuǎn)是綿紙包裹著三秋皓月。這到底是為什么呢?近日,國家一級(jí)評(píng)茶師郭子劍在廈大茶學(xué)堂講授了《走進(jìn)普洱茶》課程,為茶友們講解了綿紙包裝里的大學(xué)問。
臺(tái)灣HoLiNing設(shè)計(jì)說明這種創(chuàng)新性的包裝采用了藝術(shù)和建筑的基本原則——黃金比例。兩個(gè)部分可以分開,以突出山區(qū)效應(yīng),或者模仿中國道教哲學(xué)的陰陽符號(hào),無縫地連接在一起。
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