首先,我們來(lái)看一下各類茶葉的包裝都有哪些?金屬罐,錫箔紙袋,陶罐、瓷罐、木盒,塑料罐,其次還有普洱茶所采用的綿紙。在我們所見(jiàn)到的茶葉當(dāng)中,通常綠茶、紅茶自己烏龍茶等許多茶類,包裝大多采用的是金屬罐,錫箔紙袋,陶罐、瓷罐、木盒或是塑料罐,并且也都是通過(guò)散裝的形式,這些包裝都有一個(gè)特性,那就是封閉,并且不能與空氣接觸。而普洱茶的包裝為何都采用綿紙包裝呢?這里面是有科學(xué)道理的。
再來(lái)看一下“綿紙”的材料有哪些特點(diǎn)?當(dāng)然最為突出的特點(diǎn)就是其透氣性好,吸附性強(qiáng)。
那普洱茶為何采用綿紙包裝的科學(xué)道理就得從綿紙的這兩個(gè)特點(diǎn)上來(lái)說(shuō)了。
一、綿紙具有很好的透氣性
相對(duì)于金屬罐,錫箔紙袋,陶罐、瓷罐、木盒,塑料罐等密封性較強(qiáng)的包裝形式來(lái)說(shuō),綿紙與這些包裝的最大卻別就是具有很好的透氣性。并且從茶品的特性來(lái)看,綠茶、紅茶以及烏龍茶等茶類不像普洱茶哪些需要與空氣有更好的接觸。普洱茶由于具有越陳越香的特點(diǎn),且后期存放過(guò)程中需要與空氣有接觸,得到更好的氧化,這樣才有利于后期的轉(zhuǎn)化,才會(huì)向越陳越香的方向得到轉(zhuǎn)變。因此在包裝的選擇上透氣性較好的綿紙就成了普洱茶包裝的必然選擇。
二、綿紙具有較強(qiáng)的吸附性
普洱茶極具吸附性,在存放的過(guò)程中,普洱茶會(huì)吸收周圍環(huán)境中一切可能吸收到的氣味,如果茶葉吸收到了一些不好的異味,那就會(huì)影響到茶葉的品質(zhì)和口感,而用來(lái)包裝普洱茶的綿紙同樣也具有很強(qiáng)的吸附性,用綿紙來(lái)包裝普洱茶能更好的將異味吸附,并在一定限度上將異味隔絕在茶品之外,因此綿紙作為普洱茶包裝是不二之選。
三、綿紙包裝有利于普洱茶的后期存放
我們都知道普洱茶是講究越陳越香的,在保存得當(dāng)?shù)那闆r下,年份越長(zhǎng),口感越好,不同于其他茶類容易過(guò)期。所以許多茶友在購(gòu)買了普洱茶之后都會(huì)拿回家存放一段時(shí)間,或者普洱茶的廠家也會(huì)將普洱茶存放一定時(shí)間之后再出售,有些茶品可能存放時(shí)間會(huì)在10到20年左右,這么長(zhǎng)的一個(gè)時(shí)間存放,那就必須在包裝上做到對(duì)存放有利,而綿紙由于其透氣性好,吸附性強(qiáng),有利于普洱茶后期的存放。也因此需要選擇綿紙來(lái)作為普洱茶的包裝。
所以說(shuō)普洱茶廠家選擇綿紙作為普洱茶的包裝,一不是為了節(jié)約成本,二也不是為隨心所欲,而是具有一定科學(xué)原因才選擇的。
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