天行健,君子當自強不息
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感覺滑入口腔中的茶湯如一泓清泉直達全身,這種美好的清爽感令我精神一振。趕路帶來的燥熱一掃而空,我忙向茶師要來干茶細細觀察:天茶餅形飽滿,茶芽壯實,整餅色澤油潤色彩豐富,輕嗅干茶表香明顯。那種天然本草的香氣直透心脾。大有一蕩胸郁之勢。
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看過干茶再賞茶湯:公道杯中的茶湯晶瑩剔透,色澤金黃,油感十足帶寶光,再呷一口茶湯湯汁落肚,胃部微熱,這種熱感迅速蔓延至全身,同時身體微汗,感覺全身舒泰,筋骨放松。
茶藝師介紹說該茶適合春秋季節(jié)品飲,春天和風煦日,萬物復蘇,正是草木生發(fā)的時機。這個時候正是養(yǎng)肝護肝的好時機。從五行的角度上來講春對應五臟是肝對應的六腑是膽,開竅于眼,情志主木,也就是說春季肝氣容易郁結,表現(xiàn)在情志上就是易怒。如果在春季品飲天茶就可讓沉積一冬的體內郁氣一掃而光。同樣秋屬金,秋天西風蕭瑟,萬物凋零,符合金萬物傾訴的性格。屬金的器官是肺、大腸、鼻。秋天最應該保養(yǎng)的是肺,最容易出現(xiàn)的病痛是咳嗽,這是五行中的精神影響。秋天帽落西風,草木開始枯萎,很容易讓人感時傷月,心情抑郁、因此屬金的情志是悲。因此在初秋品飲云淡風輕的天茶可一掃秋日帶給人們心情的陰霾,同時天茶的止渴生津正對秋日的肺燥。
綜上訴述,在合適的季節(jié)品飲相配的茶品可使我們的飲茶生活更加健康,自古說各病有各藥,茶為萬病藥。根據四季及人體的五行變化來選擇茶品會令我們現(xiàn)代人遠離亞健康。
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