“二十幾年前,它們不過是幾元錢的普通茶而已?!辈枞~老藏家曾老先生指著身邊的普洱茶感嘆。這些形如燒餅或是磚頭狀、大小不一的褐色茶葉,上面還有“福、祿、壽”或年份等字樣,這些都是曾老的驕傲。
“現(xiàn)在一公斤普洱鮮葉已由過去的幾元錢漲到了上百元,那些幾十歲的野茶餅更是香餑餑哦,幾千元上萬元一克?!苯又贸鲆粔K重5克的茶塊,“這是非常難得的上世紀(jì)40年代的普洱茶,貴過黃金哦?!痹谒难劾铮@些黑疙瘩不僅有身價,還有生命。
在目前股市、基市、樓市等一些主流投資產(chǎn)品前景不太明朗的情況下,不少投資客另辟蹊徑,把目光轉(zhuǎn)向一些偏門投資品種,譬如茶葉,其中被稱為“可入口的古董”的普洱茶尤受推崇,但投資客們又唯恐碰到類似2007年的“炒茶風(fēng)”,有些不敢下手。為此,記者走訪了市內(nèi)茶葉市場并采訪了一些茶葉藏家,希望能給大家提供幫助。
好茶身價超黃金
藏茶就是藏錢,這是茶葉收藏界公認(rèn)的規(guī)則。今年70歲的曾老收藏茶葉的經(jīng)歷已經(jīng)超過30年。目前茶葉的收藏或者投資主要以普洱為主。普洱茶屬于“茶中異類”,當(dāng)年新茶并不值錢,茶質(zhì)好的陳茶才有較高的收藏和投資價值,存放年代愈久售價愈貴。近年來,品質(zhì)好的普洱茶,每年的升值幅度一般都在10%至15%左右。
普洱茶茶性溫和,具有多重功效,分為散茶和型茶(即茶餅、茶磚、沱茶、瓜茶等)兩類。生茶與空氣接觸,自然發(fā)酵,儲存時間越長,茶質(zhì)越醇;而通過加溫技術(shù)制成的熟茶則因發(fā)酵已經(jīng)定性,儲存時間的長短不會改變茶質(zhì)。業(yè)內(nèi)人士告訴記者,雖然都是樹葉子,但好的茶樹葉子貴過黃金。近年有一塊年份為1982年、重量為1935克的普洱茶磚,拍賣價達(dá)150萬元,達(dá)775元/克,而昨日上海黃金交易所Au9999(俗稱千足金、四九金)收盤價是272.3元/克。
藏茶注意一選二錄三藏
“普洱茶的核心就是一個‘陳’字,所以投資茶葉,保存是很重要的一個方面?!薄氨4嫫斩枰⒁狻贿x二錄三藏’?!?/p>
“一選”是指根據(jù)自己的收藏愛好、收藏目的、收藏時限來選擇普洱茶。如果打算收藏短時間就品飲的,可選購“熟普”,因為“熟普”貯放短時間就能品飲到普洱茶特有的陳香。若是以升值為目的,最好選購“生普”,“生普”是純自然發(fā)酵的普洱茶,“生普”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆炱铡毙枰?年以上的時間。“二錄”是買回茶后把買茶時間、地點、廠家、品種、等級、名稱等記錄在案,以備日后交易所用。
“三藏”要求做到茶葉不受陽光直射或雨淋,可將普洱散茶拆去外包裝直接放于紫砂缸內(nèi),封好蓋。藏茶最需防的是異味,茶葉特別吸味,普洱茶的陳化過程一旦吸入異味,其陳香本色就被破壞了。
專家建議 愛茶懂茶才藏茶
“藏茶千萬不要盲目跟風(fēng)?!睂嶋H上,在2007年初普洱茶跟A股一般,演繹了一段驚天神話。短時間內(nèi),普洱茶如坐火箭直飛沖天,價格呈幾倍甚至幾十倍地瘋長,有些品種還一天漲價三次。隨之到當(dāng)年5月份,高位運行的普洱茶又飛流直下,普降20%至50%,使很多跟風(fēng)投資的炒茶客血本無歸。
蔡先生認(rèn)為,投資茶葉不能完全以經(jīng)濟(jì)效益為目的捂茶屯茶,還是要愛茶并懂茶。目前普洱茶市比較平穩(wěn),短時間內(nèi)難以迅速升溫,介入機(jī)會并不多,但可以考慮投資其他茶品。譬如湖南產(chǎn)的茯磚茶,它的價值就在磚體內(nèi)的“金花”,“金花”愈茂盛,品質(zhì)愈好,價值也越高。它的茶品質(zhì)純正,產(chǎn)銷量小,升值空間大。雖眼下誰也無法確定茯磚能否達(dá)到普洱的曾經(jīng)輝煌,但它的收藏投資價值是值得期待的。
另外,專家提醒投資者,對投資茶的鑒識,不是看、聞、品那么簡單。事實上,有些有經(jīng)驗的茶商都鑒別不了老茶的品種是否純正,缺乏品茶、識茶經(jīng)驗的投資者就更不要盲目跟風(fēng)。投資者選購普洱茶最好到專賣店,選購時要認(rèn)真鑒別茶的年限、品質(zhì),以確定收藏價值。特別提醒的是,用于收藏的普洱茶最好選購不易變質(zhì)、體積小、便于儲藏的緊壓茶。
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