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時(shí)間:11月28日 下午一點(diǎn)半開(kāi)始
地點(diǎn):東莞市長(zhǎng)安柏悅大酒店
活動(dòng)目的及意義
2011年10月《普洱》雜志在深圳主辦的首屆新生代普洱茶品鑒會(huì)取得圓滿(mǎn)成功,獲得了業(yè)界的高度贊譽(yù)。其目的是希望能夠與茶界的有志之士共同搭建一個(gè)展示新生代普洱茶魅力的平臺(tái),在眾多權(quán)威專(zhuān)家、文化名人、茶商、茶友們的共同見(jiàn)證下,通過(guò)權(quán)威雜志的影響力,向廣大消費(fèi)者推介倉(cāng)儲(chǔ)良好、適于品飲、存量客觀、性?xún)r(jià)比高的新生代普洱茶。在首屆新生代普洱茶品鑒會(huì)成功舉辦的的基礎(chǔ)上,該活動(dòng)已成為《普洱》雜志每年至少舉辦一屆的常規(guī)活動(dòng)。
第二屆新生代普洱茶品鑒會(huì)《普洱》雜志將與東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)合作,并在普洱茶的存茶之都東莞市舉辦,以推出東莞?jìng)}儲(chǔ)的新生代普洱茶為核心,輻射整個(gè)廣東地區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)的普洱茶。這對(duì)于整個(gè)廣東地區(qū)所存儲(chǔ)的大量普洱茶未來(lái)在市場(chǎng)上的大量釋放具有重要的推動(dòng)作用,也對(duì)消費(fèi)者選擇適合品飲的普洱茶具有很好的指導(dǎo)意義。
品鑒方式
盲評(píng)。秉著公平、公正、公開(kāi)的原則,所有茶品編號(hào),由品鑒專(zhuān)家進(jìn)行盲評(píng),填寫(xiě)品鑒意見(jiàn)。品鑒結(jié)束以后在投影上公布茶品及提供單位。參與品鑒茶品不分名次。所有參加品鑒茶品的提供單位都將榮獲由《普洱》雜志社和東莞茶文化促進(jìn)會(huì)頒發(fā)的榮譽(yù)獎(jiǎng)杯。
后續(xù)推廣
所有品鑒意見(jiàn)和茶品詳細(xì)資料及提供者信息都將在《普洱》雜志2013年刊上每月兩款連續(xù)刊出,以《普洱》雜志名義進(jìn)行推介。
品鑒專(zhuān)家名單
鄧時(shí)海(臺(tái)灣中華普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、《普洱》雜志專(zhuān)家委員會(huì)成員)
白水清(第一屆全球普洱茶十大杰出人物、《普洱》雜志理事會(huì)副理事長(zhǎng))
邵宛芳(云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長(zhǎng)、《普洱》雜志專(zhuān)家組成員)
陳? 杰(普洱茶科研專(zhuān)家、蒙頓茶制品有限公司技術(shù)總監(jiān))
陳文品(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉科學(xué)系副主任、博士生導(dǎo)師)
太俊林(永年茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、《普洱》雜志專(zhuān)家組成員)
黃? 剛(世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京知名茶人)
蘇榮新(第二屆全球普洱茶十大杰出人物、廣東知名普洱茶人)
王? 心(世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京知名茶人)
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