提起古樹茶、大樹茶，則不得不提起96真淳雅號，正是因為這批茶，揭開了古樹茶、大樹茶的當代之旅。因為在此之前，普洱茶是沒有古樹、大樹、臺地的概念的。事實上，在一開始，古樹、大樹的概念是模糊的，反倒是臺地茶的概念是十分清晰的。而古樹茶、大樹茶的集中變化與發(fā)展，則是近十年的事情，也是古樹茶、大樹茶整體概念開始清晰的十年。

模糊的古樹茶

在上世紀九十年代中期，當以呂禮臻為首的一群港臺茶人、茶商跋山涉水來到易武茶區(qū)，與易武鄉(xiāng)已故鄉(xiāng)長張毅先生合作生產(chǎn)出后來被市場稱為“真淳雅號”的當代易武茶的時候。所有人都沒有認識到，這開啟了一個全新的時代，不僅打開了塵封多年的易武茶區(qū)，也開始了當代普洱茶的茶樹之爭。在“真淳雅號”之前，沒有人去注意普洱茶的產(chǎn)地特征，也沒有人去嚴格區(qū)分普洱茶的原料出自哪片茶園。但是，在此之后，野生茶的概念誕生了。在公元1998年，勐海茶廠接受香港茶商的訂單，生產(chǎn)了一批名為“野生喬木”的普洱生茶。而在1999年，剛成立不久的昌泰茶業(yè)以易武野放茶為原料，生產(chǎn)了后來鼎鼎有名的“99易昌號”。

在當時，我們現(xiàn)在所認知的古樹茶、大樹茶一般被統(tǒng)稱為野生茶。在2000年之后，當時剛創(chuàng)立不久的昌泰茶業(yè)，整體實力有限，為了避免與勐海茶廠、下關(guān)茶廠直接競爭，除了在包裝上另辟蹊徑不采用常規(guī)的“八中標志、云南七子餅茶”包裝外，還設(shè)計了一句廣告詞，那句廣告詞為“下關(guān)生、勐海熟、昌泰野生最難尋”。從字面我們可以很好的理解，昌泰是為了告訴消費者，下關(guān)茶廠是善于制作生茶的，而勐海茶廠則以熟茶取勝，昌泰則是野生茶專家，而且突出了“最難尋”，亦既是點出野生茶的稀缺性。后來，野生茶的概念得到了越來越多云南普洱茶生產(chǎn)廠家的認可，也由野生茶延伸出野放茶、喬木茶、古樹茶、老樹茶等概念。這段有趣的過往，我們可以從1998年—2004年這段期間云南眾多茶廠所生產(chǎn)的產(chǎn)品品名中去回憶。當時，勐海茶廠在1998年生產(chǎn)了前述的98野生喬木、98老樹圓茶、99易武正山野生茶(99綠大樹)、01野生大葉等茶，而其他眾多中小廠家生產(chǎn)的喬木茶、野生茶、老樹茶更是多如過江之鯽。在當時，并沒有人去詬病勐海茶廠、下關(guān)茶廠的茶青來源不好。

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到了后來，因為政府因素，野生等詞匯不再作為品名出現(xiàn)在茶品外包裝上。于是，喬木、老樹等概念被保留了下來。到了2005年前后，古樹、大樹開始作為一種概念出現(xiàn)在市場上。在一開始，對于何為古樹、何為大樹存在著許多說法，有人認為茶樹齡在500年以上的為古樹、也有人認為300年以上的為古樹，也有人認為100年以上的為古樹。這一概念的爭議一直存在，直到2010年之后，整個普洱茶業(yè)界才形成比較統(tǒng)一的概念，既是茶樹齡40年以上的稱之為大樹茶，而古樹茶則認為需要樹齡100年以上。

大樹茶、古樹茶概念的逐漸清晰化，也使得在2005年至2007年，許多打著大樹茶、古樹茶旗幟的廠家出現(xiàn)，并生產(chǎn)了許多產(chǎn)品。然后，似乎是整個云南普洱茶業(yè)界，除了大益與下關(guān)外的所有人，不約而同的一起若有似無的“攻擊”大益與下關(guān)，說大益與下關(guān)多年以來都是使用臺地茶，使用拼配的手段來做茶，根本比不上我們所使用的古樹茶，純料的手段做的茶。于是，古樹純料派與大廠拼配派開啟了一場曠日持久的“口水仗”。