來自臨滄市政府的數(shù)據(jù)顯示，由于采摘面積擴(kuò)大和單產(chǎn)的提高，今年上半年，臨滄市茶葉產(chǎn)量繼續(xù)增長。截至6月30日，全市茶葉產(chǎn)量達(dá)5.44萬噸，比去年同期4.43萬噸增加1.01萬噸，增幅22.8%;精制茶產(chǎn)量2.63萬噸，比去年同期2.2萬噸增加0.43萬噸，增幅19.55%。

來自茶區(qū)增產(chǎn)的消息不禁讓人反思：普洱茶之前曾作為投資品在市場(chǎng)中游被炒得火熱，但如果作為飲品，終端的消費(fèi)者到底能否撐起這個(gè)存活眾多、連年增產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)？在這個(gè)問題上，東莞和云南的茶商給出了不同的答案。

在普洱茶存貨量眾多的東莞，添寶茶行負(fù)責(zé)人通過電話向記者表示，在零售端感受到的情況是，普洱茶的消費(fèi)群體還是比較小。他說：“喝普洱茶的人群還是主要集中在廣東、云南和福建，其他地方，普洱茶消費(fèi)者還沒有大規(guī)模成型?！?/p>

普洱茶行業(yè)現(xiàn)在最大的問題就在于沒有堅(jiān)實(shí)的下游消費(fèi)者的支撐，而根據(jù)供求關(guān)系影響價(jià)格的規(guī)律，這種供大于求的形式遲早都會(huì)拉低普洱茶的價(jià)格。而利潤率的下降讓他們根本不可能拿出成本去做推廣和客戶培養(yǎng)。

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“我覺得普洱茶一餅賣到個(gè)300元左右是比較合適的，第一手的經(jīng)銷商不要吃那么多，我們也有更多動(dòng)力去做市場(chǎng)推廣，對(duì)于廠家來說，如果沒有消費(fèi)者的支撐，他們的產(chǎn)品賣給誰去。這幾年情況就是這樣，我們零售的利潤下降，以前利潤能在30%-40%，現(xiàn)在利潤被擠壓得厲害，還不讓我們拿散貨。”他不滿地說道。

與東莞這位零售商不同，在云南，不少茶商對(duì)終端消費(fèi)者、對(duì)產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)出了樂觀態(tài)度，不少茶商都有這么一個(gè)感觸，近些年，普洱茶城內(nèi)的散客明顯增多。

一位茶商說：“尤其是從2010年開始，個(gè)人來找我買茶的占了主導(dǎo)，以前都是單位，現(xiàn)在單位購茶直線下降。今年我送了朋友一些春茶，后來他們就會(huì)自己過來購買，現(xiàn)在是散茶比較好賣，大家在辦公室都會(huì)泡茶，原先的消費(fèi)者還在，新的消費(fèi)者正不斷加入?！?/p>

也許是看到散客消費(fèi)能力和欲望的提升，以大益和雨林為首的大品牌顯然在近年來加快了直面消費(fèi)者的步伐，而小茶莊因在物流上依賴茶城的便利多選擇隱于茶城內(nèi)。

選自“云南信息報(bào)”