茶中網(wǎng)
2014年3月22日21:37分，春雨歷經(jīng)版納各處時長37分鐘，部分茶山遭遇了17分鐘的冰雹天氣，包括那卡、賀建、革登諸地，春茶被冰雹襲擊，芽苞受重創(chuàng)，賀開古茶園也見到落地的冰雹。正值2014年春茶采摘期間，這將對今年茶葉和茶價有什么影響呢？
自去年冬到今年春，似乎已經(jīng)是第五場雪了。冬天幾場雪下來好多年幼的小茶樹已經(jīng)遭了殃，很多茶園不得不進行緊急凍傷處理。好容易熬過了冬天，不料又一波倒春寒來襲，殺得家家叫苦。那時候我還專門去請教一些老專家，想請他們預測這股寒流會對茶造成多大影響。一位老師還順道談起來當年云抗系列也是因為極端低溫出現(xiàn)的有趣往事。
預測下來，減產(chǎn)是肯定的了。而且外形色澤可能也會有很大影響。
好容易又熬過這波寒流，到了春暖花開的日子，茶芽也一波波開始往外冒了，在今天，這天氣又故意擰了云南茶一把。一場冰雹打得那卡、賀建、革登等地茶芽滿地，無數(shù)茶商茶農(nóng)欲哭無淚。
天命不可違，但我們可以盡人事。
首先，觀天象。看看未來幾天天氣走勢。
不容樂觀啊，保不齊你家茶園就要再來場大雪。所以，為防止茶芽被冰雹打下樹，或者被凍掉，有避雨曬青蓬設備的小伙伴還是抓緊時間采制吧。要是不忙采，不被冰雹打下樹或被凍掉，受過凍的茶芽會發(fā)紅，在制作和銷售上就要注意了。其滋味香氣外形都會發(fā)生很大變異。
但是經(jīng)過這一輪降溫，有些極端低溫山頭區(qū)域本來開始長芽的茶樹很可能會停長，這些地區(qū)的春茶產(chǎn)量將會急劇減少，比如剛才下冰雹的娜卡、革登和賀建等地?，F(xiàn)在收到茶的親們，你們手上茶的絕對量沒增加，但是相對量已大大增加了。
話又說回來，極端低溫畢竟只在個別地區(qū)出現(xiàn)，未來幾天云南主要茶區(qū)的溫度都在十幾二十度，這個溫度并不影響茶樹正常生長。春雨反而會促進茶芽發(fā)生，從大區(qū)域來看，這天氣也有積極的一面。
附賀建、革登、賀開三地冰雹現(xiàn)場圖。
1.以下圖片2014年3月22日拍攝于賀建：
2.以下圖片2014年3月22日拍攝于革登“龍成茶行”茶園：
3.以下圖片2014年3月22日晚十點攝于賀開古茶園：
PS：截止發(fā)稿時候，勐?？h城依舊電閃雷鳴，大雨如注。
文/《茶業(yè)復興》編輯部；圖/賀建、革登兩地圖片由景洪“龍成茶行”劉婷女士提供；賀開古茶園圖片由小茶童提供，謹以致謝。
原題《版納茶山遭遇冰雹襲擊長達17分鐘 《茶業(yè)復興》獨家視角解讀》
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