【產(chǎn)品名稱(chēng)】1653
【產(chǎn)品類(lèi)型】熟茶
【產(chǎn)品原料】
【商品規(guī)格】500克(250克/袋,2袋/盒,12盒/件)
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【生產(chǎn)日期】2017年3月3日
干茶:紅熟度佳,條索細(xì)緊。
葉底:葉底均勻一致,嫩度高,茶底鮮活,干凈。
汽蒸+低烘熟散茶工藝:
這種升級(jí)工藝可以大幅度地改善和提高熟散茶的口感和品質(zhì),高溫氣蒸有利于殺滅致病菌體,使其更益于人體健康;其次,高溫氣蒸的散茶,可以極大的提高茶葉本身的柔韌性,軟化纖維素,使茶條卷緊,有利于更好地保留茶氣,還可以更好地激發(fā)內(nèi)含物質(zhì),比如果膠等粘稠物質(zhì),使茶湯滋味更具層次性和厚度;再次,高溫氣蒸后的低溫烘干有利于提高熟散茶的香氣,發(fā)酵茶在汽蒸烘干前,香氣本就不高,尤其相對(duì)于緊壓熟茶來(lái)說(shuō),在烘房?jī)?nèi)用鍋爐蒸汽導(dǎo)管余溫低溫慢烘熟散茶,不僅保留了熟散茶的后期轉(zhuǎn)化空間,而且低溫烘焙的疊加效應(yīng)可以極大的提高香氣,使其品質(zhì)更佳。
祥云系列【1653】
第二代
2016年渥堆成熟,2017年上市
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