?易武茶是最好的普洱茶，以溫潤柔雅蜜香回甘著稱。又以清朝貢茶中最昂貴的頂級茶葉「價等黃金」而名揚天下。清朝早期，清政府云貴總督鄂爾泰在云南設(shè)立普洱府下設(shè)茶葉局。通過考察比較，認為易武百里正山的海拔、溫度、濕度、土塘等地質(zhì)環(huán)境是最適合種植茶葉的。于是把易武原有的數(shù)百年古喬木茶樹保護起來，列為貢茶。除供皇宮品茗外，還召集頂級茶農(nóng)和茶葉專家到易武種植普洱茶樹，形成「十萬茶農(nóng)進易武」的壯舉。(引自云南小學選讀教材：云南歷史名鎮(zhèn)《易武》)

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　當時易武茶年年進貢，進貢之余，由于山高路遠，比貢茶稍微劣等的茶葉全部拉到當時「普洱」這個地方交易，故而老百姓稱之為：普洱茶。當時的普洱茶既稀少珍貴，養(yǎng)生功效卓著，也是貴族身份的象征。在民間茶館茶店售價高昂，堪比黃金。有一段時間甚至出現(xiàn)過各地提前預(yù)訂，提前到普洱等待，客商互相競價的局面。
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　每年產(chǎn)茶時節(jié)，普洱茶交易火爆到方圓五百里無客棧不滿的興盛局面。由于普洱茶價格高昂，清政府還嚴格控制易武茶。列其為對三品以上立功官員的獎勵，以及與外國邦交的最高級別國禮之一。從而造成「后宮限供，大臣難得，民間價等黃金」的局面。云南以及外地客商看到普洱茶的高額利潤，紛紛來到西雙版納，在易武周圍的山上開始種植普洱茶獲利。清朝后期，國家分裂，國力衰弱，政府動蕩，普洱茶因此停貢。普洱茶和當?shù)夭枭讲枭虖拇俗呦驔]落。一直到近幾年，臺灣、香港、日本等外商不斷挖掘歷史，多次到云南尋訪，普洱茶才得以重現(xiàn)生機。并在政府的帶領(lǐng)和支持下，不斷把普洱茶發(fā)揚光大。
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　易武茶山位于云南西雙版納傣族自治州東部，距西雙版納州州府景洪市110公里。易武古茶山系古六大茶山中茶園面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。

　易武古茶樹、易武古鎮(zhèn)曾是「鎮(zhèn)越縣」府所在地，植茶制茶易茶歷史悠久。尤其在清后期成為古六大產(chǎn)山中最熱鬧繁華的茶馬古鎮(zhèn)和茶葉加工地、集散中心。易武古鎮(zhèn)是茶馬古道的源頭。“茶馬古道”是云南、四川與西藏之間的古代貿(mào)易通道。四川、云南的茶葉與西藏的馬匹、藥材進行交易，以馬幫運輸，故稱為「茶馬古道」。
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　為方便運送貢茶及大宗茶葉、貨物，以及人員來往，道光年間由地方集資投勞，從易武起修筑2-3米寬、240余公里長的青石板茶馬古道。每逢產(chǎn)茶旺季，外來購茶、運茶人數(shù)多達萬人，真可謂商賈云集、騾馬塞途。如今依然保持著種茶、采茶、制茶的傳統(tǒng)。據(jù)史料記載，清嘉慶、道光年間，易武山每年產(chǎn)干茶70000余擔。所產(chǎn)普洱茶源源不斷的由騾馬隊運出，經(jīng)普洱、下關(guān)、麗江，進四川，到達康藏地區(qū)，部分運銷印度、尼泊爾等國。
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　易武古茶山海拔656-2023米之間，海拔跨度大，形成了立體型氣候，具有溫濕、溫暖型兩種氣候特點，不同的氣候條件造成了不同的生態(tài)環(huán)境。易武山高霧重，土地肥沃，溫熱多雨，熱量豐富，雨量充沛。在熱帶亞熱帶季雨林條件下，茶區(qū)土壤由紫色巖和沙巖母巖上風化發(fā)育而成，主要為磚紅壤、赤紅壤、黃壤。各地土質(zhì)呈微酸性反應(yīng)，pH值在4.6-6.5之間。土壤養(yǎng)分積累快，分解利用快，土壤有機質(zhì)含量4.6%以上，腐殖質(zhì)厚5厘米以上。
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　如今，越來越多的人愛上易武普洱茶，香甜柔美，百喝不厭。百年易武，千年貢茶，易武普洱茶究竟有何特點吸引你呢?