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陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

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古 六大茶山的三次起落

古六大茶山興衰三百年從明末清初到現(xiàn)在的300年間,西雙版納六大普洱茶山隨著時(shí)代的變遷,經(jīng)歷了三次大的起落。第一次衰落:清朝中后期,清政府不斷加重農(nóng)民的負(fù)...

古 六大茶山的三次起落

古六大茶山興衰三百年

從明末清初到現(xiàn)在的300年間,西雙版納六大普洱茶山隨著時(shí)代的變遷,經(jīng)歷了三次大的起落。

第一次衰落:清朝中后期,清政府不斷加重農(nóng)民的負(fù)擔(dān),使農(nóng)民不堪重負(fù),茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益因此受到了很大的損害,茶商也無(wú)利可圖,許多茶商和馬幫只好另走他途,茶農(nóng)們紛紛丟棄茶園另謀生路,六大茶山的茶葉產(chǎn)量逐年下降。到了清朝末年,由于地方混亂,盜匪蜂起,交通阻塞,商旅畏途,茶葉經(jīng)營(yíng)無(wú)銷(xiāo)路,制茶商號(hào)紛紛倒閉,過(guò)去那種茶商云集、馬幫絡(luò)繹不絕的景象已經(jīng)不復(fù)存在,六大茶山的茶葉貿(mào)易也一蹶不振。
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第二次衰落:到了民國(guó)二年(1913年),內(nèi)地的漢族商人又逐漸進(jìn)入茶山購(gòu)買(mǎi)茶葉運(yùn)至越南的萊州銷(xiāo)售,運(yùn)輸全靠馬幫和牛幫,牛幫運(yùn)送一次需要一個(gè)月的時(shí)間。隨著茶葉銷(xiāo)量的逐年增加,六大茶山茶葉才慢慢開(kāi)始復(fù)蘇,過(guò)去的一些茶號(hào)又開(kāi)始恢復(fù)了茶葉加工。在倚邦,除了過(guò)去已經(jīng)有的慶豐號(hào)、慶豐益號(hào)、元昌號(hào)、恒盛號(hào)等老茶莊外,又新增加了園信公號(hào)、惠民茶莊、升義祥號(hào)、鴻昌號(hào)等茶莊。但是,老茶園沒(méi)有完全得到恢復(fù),茶號(hào)雖多,但產(chǎn)量有限,每年只有兩千擔(dān)左右,茶號(hào)之間相互搶購(gòu)毛茶,一些茶農(nóng)為了眼前利益,乘機(jī)制造了部分假茶,銷(xiāo)路再次受到了極大的影響。
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六大茶山的“普洱茶”第二次興起后,產(chǎn)品主要是運(yùn)到越南的萊州進(jìn)行銷(xiāo)售。當(dāng)時(shí)越南被法國(guó)占領(lǐng),法國(guó)人看到中國(guó)的“普洱茶”在越南很受歡迎,唯恐市場(chǎng)被中國(guó)人控制,便任意加重了“普洱茶”的進(jìn)口關(guān)稅,引起了中國(guó)茶商的抗議。隨之,法國(guó)人即下令禁止中國(guó)的“普洱茶”在越南銷(xiāo)售,并強(qiáng)迫中國(guó)商人將運(yùn)到越南的“普洱茶”全部原路運(yùn)回。中國(guó)商人在萬(wàn)般無(wú)奈的情況下,只好私下與當(dāng)?shù)厝A僑商人協(xié)商,勉強(qiáng)將茶葉收下,僅收取了一點(diǎn)返回的旅費(fèi)。茶商回國(guó)后,馬幫和牛幫的主人又來(lái)追討運(yùn)費(fèi),茶商們只好變賣(mài)家產(chǎn)還債,茶號(hào)再次紛紛倒閉,茶市一派蕭條。至此,六大茶山出現(xiàn)了大蕭條。
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在六大茶山“普洱茶”第二次興旺的同時(shí),勐海茶區(qū)的茶葉貿(mào)易也處在熱火朝天之中,其產(chǎn)品主要是通過(guò)緬甸銷(xiāo)往印度、泰國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞,以及國(guó)內(nèi)的四川、西藏等地。二戰(zhàn)期間,國(guó)內(nèi)局勢(shì)不穩(wěn),道路運(yùn)輸困難,極大地制約了茶葉的銷(xiāo)售。太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)以后,剛剛建成的佛海茶廠不得不忍痛撤離,私人茶莊多數(shù)也倒閉。
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第三次衰落:1949年以后,內(nèi)戰(zhàn)結(jié)束,國(guó)內(nèi)形勢(shì)趨于平穩(wěn),各級(jí)政府對(duì)恢復(fù)老茶園,促進(jìn)茶葉生產(chǎn)十分重視,多次召開(kāi)專門(mén)會(huì)議進(jìn)行研究,從1952年開(kāi)始,茶葉生產(chǎn)開(kāi)始再次復(fù)蘇,一些老茶莊又開(kāi)始了“普洱茶”的加工。到了1953年,全國(guó)進(jìn)行了工商業(yè)改造,私營(yíng)茶莊實(shí)行了公私合營(yíng)的運(yùn)行體制。由于受到國(guó)家計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的控制,茶葉被列為統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)的商品,六大茶山和勐海茶區(qū)所生產(chǎn)的“普洱茶”由政府統(tǒng)一收購(gòu),并按照上級(jí)的計(jì)劃和指令進(jìn)行調(diào)撥和銷(xiāo)售。私營(yíng)茶莊的茶葉只能零售,不得批發(fā)。1955年農(nóng)村實(shí)行合作社,1956年底至1957年農(nóng)村紛紛成立了人民公社,六大茶山的私人茶莊被徹底解散,隨之而來(lái)的是遍及所有產(chǎn)茶區(qū)的國(guó)營(yíng)茶葉收購(gòu)站、初制所。1958年,茶區(qū)所有的茶葉幾乎都是用來(lái)制作綠茶和紅茶,主要供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),部分紅茶也出口前蘇聯(lián)和東歐國(guó)家,傳統(tǒng)工藝加工的“普洱茶”已經(jīng)很少有人問(wèn)津。
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從20世紀(jì)60年代中期到90年代后期,六大茶山古茶園在休眠了30多個(gè)春秋以后,再次煥發(fā)出了它獨(dú)有的光彩。如今的六大茶山是家家采茶,戶戶賣(mài)茶,茶商絡(luò)繹不絕,茶葉成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。

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