云南省著名茶學(xué)專家:張芳賜
張芳賜:云南省著名茶學(xué)專家,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系創(chuàng)始人,云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)委員,云南省科委科技成果評(píng)審專家。
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張芳賜男,漢族,1932年8月生,1954年畢業(yè)于安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院茶業(yè)專業(yè),云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院教授。
1972年,受命組建云南農(nóng)大茶學(xué)專業(yè),于1973年開始招生。茶學(xué)專業(yè)至今已畢業(yè)2000多名學(xué)生。在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表研究論文20余篇,主要有《云南山茶屬二新種》等,以大量的調(diào)查事實(shí)和科學(xué)論據(jù),證明了云南是世界茶樹原產(chǎn)地。
發(fā)現(xiàn)了21個(gè)山茶屬新種,并以他的名字命名。尤其1980年云南省師宗縣發(fā)現(xiàn)一茶樹山茶屬新種,由張芳賜命名為大廠茶,這是我國(guó)茶葉科學(xué)工作者首次發(fā)現(xiàn)和命名的新種。通過資源調(diào)查還整理出40多個(gè)地方良種,20多個(gè)新類型,對(duì)論證茶樹原產(chǎn)地———云南、茶葉科學(xué)研究以及云南茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。搶救、挖掘和保護(hù)中國(guó)歷史名茶———昆明
廠。

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