思茅古茶第一人—何仕華
在思茅制茶、愛(ài)茶和收藏茶的人當(dāng)中,何仕華這個(gè)名字很是響亮。從15年前發(fā)現(xiàn)思茅一市瀾滄拉枯族自治縣邦威"國(guó)寶級(jí)"古茶樹,到十幾年間一直致力保護(hù)和宣傳古茶樹資源;從2001年一款令景邁古茶聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的茶餅,到思茅多家知名茶廠的技術(shù)指導(dǎo),經(jīng)他手的普洱茶點(diǎn)石成金一樣,總是成為眾多茶客追捧的"玩家茶"。有人曾悄悄說(shuō):何仕華是位很"倔"的人。他的"版比臘告"茶因?yàn)閳?jiān)持原料的純正而產(chǎn)量不多。坊間傳說(shuō),有人財(cái)大氣粗地想把他的茶全部買下收藏,開了高出別人許多的價(jià)格,但何仕華"倔"得就是不肯答應(yīng)。
而當(dāng)我面對(duì)面與他喝著一壺鮮爽甘潤(rùn)的2005年景邁春茶,聽他談起當(dāng)年在茶山上摸爬滾打的故事時(shí),這位思茅市
研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、昆明民族茶文化促進(jìn)會(huì)副秘書長(zhǎng)、與茶打了一輩子交道的老者,風(fēng)趣幽默而親切,看不出一絲的"倔"。
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