“茶樹下種植的茶皇菇(學名榆黃蘑)剛上市就受到追捧,現場采摘50元/斤還供不應求?!?1月29日,看著排隊等候現場采摘和購買茶皇菇的市民,墊江縣東印茶場老板彭云祿喜不自勝。
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據介紹,彭云祿經多方考察,于今年9月初從外地學習引進茶皇菇種植技術,利用茶場茶樹下的空閑地種植茶皇菇并取得成功。
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彭云祿介紹,其菌種是云南大學經多年精心研制開發(fā)成功,適宜于樹齡較長的茶樹下種植。茶皇菇色彩靚麗,是富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等多種營養(yǎng)成分的野生菌,長期食用,有降低血壓、降低膽固醇的功能。
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“每畝茶樹可產出茶皇菇約200斤,以每公斤40元的價格保守估算,每畝產值達3000元以上?!币晃徽诿χ烧杌使降牟柁r介紹說,菌種套種在茶樹下,利用茶園腐廢的有機物進行無污染栽培種植并出菇,全部實現了有機綠色種植。
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“自己現場采摘茶樹下綠色無污染的茶皇菇,既體驗了一次鄉(xiāng)村農耕生活,還可從現場帶回新鮮的茶皇菇,自己動手調制煮食,味道十分鮮美?!钡綎|印茶場采摘茶皇菇的陳先生高興地告訴筆者。
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“茶場目前種植茶皇菇20余畝,已全部進入成熟采收旺季。因為目前茶皇菇只有這么點面積,基本都是主城和周邊縣城的人開車自駕采摘,沒有運到城里市場上賣?!迸碓频撜f,位于800-1100米海撥高度的東印茶場套種的茶皇菇,從投放菌種到成熟收獲,一般只需30-50天即可,一年四季均可種植。目前采取“公司+茶農”的模式經營,即茶場出菌種和技術指導,茶農負責種植,菌子由茶場組織銷售。
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