二、茶文化的搖籃 (1)

關(guān)于茶文化的發(fā)源地，在明以前的文獻(xiàn)中，包括茶圣陸羽的《茶 經(jīng)》，都無(wú)人涉及過(guò)。直到清朝初年，在顧炎武的《日知錄》中，才 明確提出這樣一種看法：“~--之苦荼，不見于《詩(shī)》、《禮》。而王 褒《僮約》云：‘武都 （陽(yáng)）買荼’；張載《登成都白菟樓詩(shī)》云： ‘芳荼冠六清’；孫楚詩(shī)云：‘薑桂荼荈出巴蜀’；……是知自秦人 取蜀而后，始有茗飲之事?！?①秦人取蜀，是惠文王九年（公元前３ １６年）；把顧炎武這段話的意思說(shuō)明確些，就是他認(rèn)為茗飲之事， 是始于戰(zhàn)國(guó)中期的“蜀”地。對(duì)顧炎武飲茶始于戰(zhàn)國(guó)中期的說(shuō)法，前 面已經(jīng)講過(guò)，毋須專門再說(shuō)，這里僅就飲茶或茶業(yè)起源“蜀”地這點(diǎn) ，展開一說(shuō)。

（一）飲茶業(yè)茶初興于巴 關(guān)于顧炎武茗飲始于“蜀”之說(shuō)，現(xiàn)在學(xué)術(shù)界基本沒(méi)有不同的看 法，只是這“蜀”指成都周圍的西蜀還是泛指整個(gè)四川？有的人稱 “秦人取蜀”，是指古代蜀國(guó)的地域；有的人稱，顧炎武這里引了孫 楚的《出歌》，“薑桂荼荈出巴蜀”，他們說(shuō)的蜀地，當(dāng)也包括巴， 是巴蜀的統(tǒng)稱。

筆者也持后一種觀點(diǎn)。因?yàn)轭櫻孜鋵W(xué)識(shí)非常淵博，對(duì)國(guó)家典制、 郡邑掌故、天文地理、經(jīng)史百家、音韻訓(xùn)詁等等，研究尤深。四川地 名的演變，在《禹貢》中最初稱為梁州。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，居住在西部的 蜀人，以成都為中心，建立了一個(gè)奴隸制的小國(guó)—— 蜀國(guó)；居住在東 部的巴人，也以重慶為中心，建立了一個(gè)巴國(guó)，在原梁州的地域上， 形成巴蜀兩個(gè)國(guó)家。秦滅巴蜀以后，后來(lái)推行郡縣制時(shí)，在巴蜀兩國(guó) 基礎(chǔ)上，改為巴、蜀兩郡。史籍中的稱“東巴西蜀”，即是由此而來(lái) 的。

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漢朝初年，除巴郡外，主要從蜀郡北部，又劃出一個(gè)廣漢郡；在 漢武帝年間，于今川西和川南一帶，更新增了犍為、沈黎、汶山、燸 TM柯和越#Q五郡，與巴、蜀等統(tǒng)屬益州。三國(guó)時(shí)屬蜀；至于四川，是 宋以后形成的名字。咸平四年（１００１年），“分置益、梓、利、 夔四路，總曰四川路” ①。明清時(shí)，四川為布政司，清更之為省，成 都是省治和一個(gè)府。對(duì)于歷史上四川地名的這些沿革，顧炎武肯定是 清楚的；所以，這里他們所說(shuō)的“蜀”地，明顯是一種泛指，而非是 指秦漢時(shí)的蜀郡。

不過(guò)，如果要把顧炎武泛指的蜀地再具體一下，那么筆者認(rèn)為， 我國(guó)的飲茶起源和茶業(yè)初興的地方，是在古代巴蜀或今天四川的巴地 和川東。從四川上述地名的更改，我們不難看出，古代巴、蜀，先是 以族名國(guó)，后是以國(guó)名地，其地名是由族名而來(lái)的。四川古今都是一 個(gè)多民族聚居的地區(qū)，飲茶從什么地方開始？換一個(gè)角度，也可以說(shuō) 成飲茶是從哪個(gè)民族為先？要回答飲茶起源的地域問(wèn)題，最好還是從 古代四川的族源談起。

四川素稱“天府之國(guó)”，除西部高原山地自然條件比較嚴(yán)峻以外 ，都適宜人類居住，所以從很早的時(shí)候起，就一直是人類生息和繁衍 的地方。如１９５１年在成渝鐵路建筑中發(fā)現(xiàn)的上限可達(dá)１０多萬(wàn)年 前的“資陽(yáng)人”頭骨，即是一個(gè)很好的例證。但是，不知是何原因， 這些祖居這里的土著，至原始末年和巴蜀建國(guó)以后，與境外移居來(lái)的 一些人數(shù)不多的氏族或部落一樣，反倒降之為巴蜀大地上的少數(shù)民族 。據(jù)研究，上古四川除巴、蜀兩個(gè)大族之外，還聚居有#s煛?E---、 苴、共、奴、獽、夷、?和fk、邛都、筰、徙、冉、駹等１０多個(gè)民族 ①。 古代巴蜀，巴族和蜀族雖是兩個(gè)人數(shù)最多的大族，但都不是土著 ，一個(gè)來(lái)自東部，一個(gè)來(lái)自西北，均是從外地移入的部族。據(jù)考證， 蜀族和黃帝族是同源，祖居黃河上游，后來(lái)他們沿青藏高原的橫斷山 脈慢慢南移到川西高原，最后由川西下居到成都一帶。這一點(diǎn)，在我 國(guó)古籍的許多著作中都有提及。如《世本》載：“蜀

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