今年停摘「母樹(shù)大紅袍」
武夷山市九龍窠的大紅袍母樹(shù),已有350年的歷史,年產(chǎn)不足500克,因「香幽而奇、味醇益清」,成為巖茶中的王者,堪稱(chēng)國(guó)寶。武夷山市政府近日對(duì)母樹(shù)大紅袍實(shí)行特別保護(hù)和管理:今年起對(duì)母樹(shù)大紅袍停止采摘進(jìn)行留養(yǎng),指定專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行科學(xué)管理并建立詳細(xì)的大紅袍管理檔案。母樹(shù)大紅袍,將進(jìn)一步彰顯文化、歷史價(jià)值,成為武夷茶永久的象征。 根據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺產(chǎn)委員《世界遺產(chǎn)公約》,「大紅袍」母樹(shù)與遇林亭窯址、御茶園等已錄入武夷山世界文化遺產(chǎn)「主要自然景觀」和「文化遺存與景觀之一」,成為武夷山「世界自然與文化遺產(chǎn)」的重要組成部分。 另悉,為鼓勵(lì)茶企更好地掌握武夷巖茶(大紅袍)制作技藝,提高大紅袍整伐制作水準(zhǔn)和質(zhì)量,武夷山市政府日前首次向茶葉企業(yè)公開(kāi)采購(gòu)大紅袍400公斤。
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